El xef guanyador del concurs convocat pel Consell Regulador és a l'illa
El formatge Mahón-Menorca ja és conegut als Estats Units. De fet, més de la meitat del formatge que exporta Menorca es ven allà. Per conèixer com s’elabora, el Consell Regulador de la Denominació d’Origen ha convidat a visitar les formatgeries de l’illa el xef Tyler Anderson, guanyador del darrer concurs de receptes que ha convocat i en què hi ha hagut 1.500 participants.