A Menorca el creixement ha estat del 9%
A finals de mes es compliran dos anys de la desaparició de les quotes lleteres a Europa. La producció de llet ha augmentat un 7,5 per cent, però el seu preu ha davallat un 9 per cent. Així i tot, l’impacte de la liberalització del sector ha estat més sostinguda que a la península gràcies a que 30 milions de litres de llet anuals es converteixen en formatge amb Denominació d’Orígen de Menorca.