13°C
20°
13°
Illes Balears
X
Oviaragón impulsa un programa pilot a 12 explotacions ovines de Mallorca per millorar la qualitat del xot
La unió dóna més possibilitats d'exportar a la península quan el preu aquí és molt baix
23/07/2017
El projecte d’innovació en el maneig de la producció del xot arranca a l’illa per donar l’assessorament necessari al productor i aconseguir fer més rendible el producte. La idea de Cooperatives agroalimentàries de Balears i la cooperativa aragonesa Grupo Pastores, pretén augmentar un 40% la producció de xots en un any, controlant-los de manera exhaustiva perquè siguin de major qualitat.
23/07/2017