Amb motiu de les festes de Nadal creix la demanda d'animals, sobretot de pollastres
L’escorxador d’Eivissa augmenta la seva activitat un 20% durant aquest mes de desembre. Amb motiu de les festes de Nadal creix la demanda d’animals, sobretot de pollastres. S’espera que aquests dies els ramaders encarreguin la matança de més de 5.000 d’aquestes aus.