El Govern crea tres places d’inspector de seguretat alimentària

La Conselleria de Salut en necessita més pel ràpid increment empresarial

El Govern tindrà tres inspectors de seguretat alimentària més per vigilar les 20.000 empreses que manipulen i venen menjar a les Illes, com ara distribuïdores, bars i restaurants. L’Executiu vol tenir un major control de l’activitat dels establiments sobretot després que s’han detectat tres empreses que manipulaven i venien carn caducada o amb les etiquetes alterades.
 ‘Operació Pork’ contra Cárnicas Luis: 2.000 quilos de gènere caducat, rates i KH7 per netejar carn 
 El propietari de ‘Cárnicas Vicente’: “Els aliments eren bons, tot i haver passat la data de caducitat original” 
 Tres detinguts per vendre carn caducada a col·legis, restaurants i hotels de Mallorca

Actualment hi ha 48 inspectors. Un nombre que, segons la consellera de Salut, Patrícia Gómez, hauria de ser major per ajustar-se al ràpid increment empresarial. Gómez ha presidit el primer Consell de Seguretat Alimentària que es fa en 5 anys on hi han participat associacions de consumidors, que demanen que s’actuï contra les empreses investigades.