“Quan jo era petita la gent venia al mercat de Sineu a comprar animals”

El mercat més popular de Mallorca ha deixat de ser un lloc de trobada per als pagesos i ha esdevigut una atracció turística

El Mercat de Sineu és el més gran i el més conegut de l’illa. Durant molts anys va ser el mercat referent per als pagesos i ramaders, però a causa del canvi en els hàbits de consum, s’ha transformat: “quan jo era petita, la gent venia a Sineu a comprar animals”, diu la regidora Magdalena Genovart.  I és que el mercat ha esdevingut una atracció turística. Actualment hi ha aproximadament 300 parades i només 7 són de fruita i verdura. La resta de parades ofereixen productes enfocats al turisme. Així i tot, els placers s’han adaptat al canvi que ha sofert el mercat, i la majoria n’estan contents.