Quatre persones més ingressades pel brot de salmonel·losi en un restaurant d’Inca

Salut Pública ja n'ha comptabilitzat 10 casos i un altre de possible

Les portes del restaurant Ca’n Zhang estaran tancades fins que no es resolguin les deficiències higièniques que provocaren un brot de salmonel·losi el passat Dimecres Bo. Tot i que l’establiment ha emès un comunicat a les xarxes socials assegurant que ha tancat de manera voluntària, ha estat Salut Pública qui l’ha obligat a fer-ho després d’una inspecció.

Salut Pública investiga ara d’on prové la intoxicació, però creu que el focus d’infecció és l’arròs tres delícies, que conté ou, i que menjaren tots els infectats al restaurant durant la nit del Dimecres Bo. Fins ara, se n’han comptabilitzat oficialment 10 casos, i un altre de possible. Encara hi ha 4 ingressats a l’hospital d’Inca amb gastroenteritis. Es tracta d’un adult, una dona gran i dos nins de 4 i 9 anys. Els familiars no descarten denunciar l’establiment.

Ara, el restaurant té 10 dies per solucionar les deficiències i, a més, haurà d’afrontar una multa d’entre mil i 10 mil euros.