Una parella obre un forn de pa tot i la pandèmia del coronavirus

Aquesta setmana, Simón i la seva al·lota Maria han obert les portes del forn nou a Sineu. Una aventura que és doblement valenta en una situació com l'actual

La crisi sanitària i el confinament estan tenint un fort impacte econòmic sobre el teixit empresarial balear que, a hores d’ara, encara és difícil, fins i tot, de calcular. En aquests temps d’incertesa una parella s’ha llançat a obrir un negoci. És un forn a Sineu que ens han convidat a conèixer.

Aquesta setmana, Simón i la seva al·lota Maria han obert les portes del forn nou a Sineu. Una aventura que és doblement valenta en una situació com l’actual.

I és que Simón fa molts anys que és forner i, per tant, ha treballat principalment de vespre.

La conciliació és prioritària per ells

La il·lusió és el fonament d’aquest nou negoci, nascut en època de coronavirus.