La suspensió de les corrides de bous ocasiona pèrdues a l’únic criador de Mallorca

Els animals no han viatjat a Salamanca per mor del coronavirus

Els bous haurien de ser a Salamanca, però enguany no han viatjat per mor del coronavirus. La ramaderia El Onsareño és l’única de bous de lídia que hi ha a Mallorca. Exporten la majoria d’aquests animals a la península on s’utilitzen a les corrides. Produir cada exemplar costa 1.500 euros. Com que no els han pogut vendre, calculen que enguany deixaran de guanyar entre 15.000 i 20.000 euros.

El pare primer i després el fill fa més de 3 dècades que es dediquen a criar els bous de lídia. Diuen que el 2020 ha estat el pitjor any. La caiguda dels beneficis suposa que han hagut de reduir un 30% la cabanya de bovins, la majoria vaques que s’haurien utilitzat per produir els bous per torejar. Les han sacrificat per vendre’n la carn. Amb tot, la baixada del turisme i, per tant, el consum d’aquest aliment també els ha fet mal. Des de l’empresa ramadera ja estan en contacte amb menjadors socials per entregar algun d’aquests animals per consumir la seva carn.