Els ramaders calculen pèrdues perquè enguany moltes famílies deixaran de fer matances

Salut permetrà reunions de fins a 10 persones per matar i obrar el porc

Molts dels animals que els productors de porc destinaven per a les matances de particulars no tendran sortida. Les famílies deixaran de fer matances per mor la situació de pandèmia i els animals destinats a aquest fi no es vendran, reportant pèrdues als ramaders.

Amb l’objectiu d’ajudar el sector i permetre les matances per autoconsum, Salut permetrà reunions de fins a 10 persones per matar i obrar el porc però s’hauran de continuar complint les mesures sanitàries: dur mascareta, i mantenir el distanciament social.

Les botigues especialitzades que venen els productes per fer les mataces, com les espècies i els budells també han minvat les vendes. Diuen que “la pandèmia no ha fet més que agreujar la situació que arrosseguen des de fa un parell d’anys”.

Salut limita a 10 persones la participació a les matances