X

Cau un 25% la producció dels Petits Cellers de Mallorca

Els 42 cellers que conformen l'associació han produit 2 milions 300 mil litres de vi aquest any

18/11/2020

Cau un 25%25 la producció dels Petits Cellers de Mallorca

L’associació Petits Cellers ha produit aquest any 2 milions 300 mil litres de vi, fet que suposa la meitat de la producció de l’illa. Una producció que aquest any s’ha reduit un 25 per cent respecte a la de l’any passat, en alguns casos, per culpa de la meteorologia. Per tipus de vi, enguany s’han elaborat 1.330.000 litres de vi negre (57%); 745.000 de vi blanc (32%)  i 133 mil litres de vi rosat (10%).

La caiguda de les vendes per culpa de la pandèmia ha provocat que els petits cellers estiguin passant una situació complicada. Els productors confien que aquesta situació es vagi normalitzant i que el consumidor local aposti cada vegada més pels vins de casa nostra.

Malgrat les circumstàncies actuals, els petits productors no temen pel futur de les explotacions, moltes d’elles de caire familiar. Ara bé, condicionen aquesta creença a que la situació actual no s’allargui massa en el temps.

 

18/11/2020

Comentaris:

(*) Camps obligatoris