X

261 oliveres per recuperar el camp de Formentera

La Cooperativa del Camp treballa per instal·lar un trull a l'illa

23/03/2021

261 oliveres per recuperar el camp de Formentera

Toni Mayans no és pagès, però ha volgut contribuir a la recuperació del camp de l’illa. Ell mateix, amb els consells i l’ajuda de membres de la cooperativa i d’altres amics i coneguts, s’ha animat a sembrar un total de 261 oliveres. D’aquestes, 180 són de la varietat arbequina i 81 de koroneiki.

En només una setmana va completar la sembra d’aquests planters, amb la bona sort que just en acabar, va venir la pluja. Espera començar a veure’n els resultats d’aquí a uns 4 o 5 anys. Tot i això, el seu objectiu no és comercialitzar l’oli, sinó fer-lo únicament per a consum propi.

Fins ara, els productors d’oli de l’illa, havien de desplaçar-se fins a Eivissa per a premsar l’oliva. L’any que ve ja ho podran fer a Formentera, perquè la Cooperativa del Camp treballa per instal·lar un trull a l’illa.

23/03/2021

Comentaris:

(*) Camps obligatoris