La febre de l’hort

Es dispara la venda de planter d'hort per segon anys consecutiu. Alguns vivers despatxen un 60% més que 2019.

Amb el confinament, la primavera passada, molta gent s’animà per primer cop a cultivar hortalissa i les vendes de planter d’alguns vivers a Mallorca pujaren fins a un 60%. Enguany, la tendència continua.

La primavera passada, vivers com Can Juanito a Son Ferriol es posaren a servir el planter a domicili per no perdre clients i el resultat fou sorprenent. Despatxaren moltíssim. El client nou és sobretot gent jove que mai no havia fet hort abans i s’engresca a cultivar les seves pròpies hortalisses, sobretot de varietats locals fins i tot en espais molt reduïts: els anomenats “cossiolhort“.

Enguany, en lloc de desinflar-se, les vendes tornen a pujar.

A vivers can Nicolau de Sant Joan incrementaren les vendes de planter l’any passat i enguany continuen per amunt, gràcies al client jove, que demanda un producte més acabat, la planta més crescuda.   A més, aquesta temporada han detectat clients que exploren l’agricultura com a sortida laboral arran de problemes laborals.