X

Producte local i ecològic, també a les escoles

Set escoles de Mallorca han implantat ja el programa pilot Mallorca al Plat per promoure el consum de productes de les Illes 

19/06/2021

Producte local i ecològic, també a les escoles

Set escoles de Mallorca han implantat ja el programa pilot Mallorca al Plat, una iniciativa que vol consolidar-se a passar l’estiu amb un objectiu: que als menjadors escolars es consumeixi la major quantitat possible de productes ecològics i de les Illes a l’hora d’elaborar els menús diaris.

N’Eva trosseja la verdura que na Marta ha de fer servir per preparar el menjar a l’escola Can Bril de Sencelles. Són productes ecològics i de pagesos de Mallorca. Com aquest col·legi, n’hi ha 6 més, de moment tots a Mallorca.

Per als ramaders i pagesos, la iniciativa pot marcar un abans i un després.

La iniciativa, encapçalada per la Conselleria d’Agricultura i Pesca que pretén consolidar-se, té un objectiu final ben ambiciós.

Els impulsors de Mallorca al Plat analitzaran en acabar el curs els fruits d’aquests primers dies, per introduir-hi millores i ampliar el camp a més col·legis durant el pròxim curs escolar.

19/06/2021

Comentaris:

(*) Camps obligatoris