T2022 - Capítol 1356

Coneixem el projecte solidari en dos orfenats de Libèria d'Àlex Bellapart i Marcelo Tenza, mallorquins que el pròxim 11 d'octubre viatjaran al país africà en una missió de voluntariat. Descobrim com es fabriquen artesanalment embotits tradicionals com la botifarra, el camallot i el botifarró i coneixem les diferències entre aquests apreciats productes carnis amb el mestre Pepo Bonnín, la tercera generació de la carnisseria Bonnín. Amb la ginecòloga Maria Josep Gibert abordam els diferents tipus de càncer ginecològic: d'endometri, ovari, coll uterí i vulva, fent una anàlisi especial al d'endometri. Preocupats ja per com escalfarem ca nostra aquest hivern, analitzam els diferents tipus de calefaccions i la seva sostenibilitat amb l'ambientòleg Lluís Amengual. Visitam el magatzem de pèl·lets i llenya de Joan Company a Sineu i entrevistam l'Associació Espanyola de Valorització Energètica de la Biomassa.