Cinc dies 2/2
T2019 - CapÃtol 456-2
Posarem la mirada en la tradicional festa de carnestoltes. Visitarem la rueta d’Inca i descobrirem l’ambient festiu que es viu pels carrers de la capital del Raiguer. Tomeu Arbona, pastisser i propietari del Fornet de la Soca, ens explicarà com elaborar una deliciosa ensaïmada de tallades, un dolç tÃpic de carnestoltes amb dos ingredients clau: sobrassada i carabassat.
â®â® pà gina del programaComparteix
