T2019 - Capítol 105

Aquesta setmana a Fred i Calent ens embarquem per veure com era i com és la cuina a bord. En Miquel Calent anirà a Portocolom per conversar amb un pescador que va ser molts d'anys el cuiner de la seva embarcació. Na Fanny Pons analitzarà com és ara mateix la cuina dels regatistes transoceànics i parlarà amb experts en socorrisme que ens diran tot el que hem de tenir en compte si cuinam i menjam a bord. Na Marta Simonet pujarà a un catamarà adreçat a grups que poden recórrer l'illa de Mallorca i decidir què hi volen menjar a bord. En Miquel Calent cuinarà amb un xef especialitzat a cuinar a bord d'embarcacions de luxe i prepararà un plat ideal per menjar dins una barca amb una aficionada a la cuina. I com no podia ser d'una altra manera en Miquel Calent també ens preparà dues elaboracions.