notícies
Igor Rodríguez presenta ‘Ensaïmada amb cranc de riu’,...
Portada > societat > Igor Rodríguez presenta ‘Ensaïmada amb cranc de riu’, guanyadora del concurs nacional de tapes

societat

Igor Rodríguez presenta ‘Ensaïmada amb cranc de riu’, guanyadora del concurs nacional de tapes

La tapa és un homenatge a Mallorca i a Castella-Lleó

Igor+Rodr%C3%ADguez+presenta+%E2%80%98Ensa%C3%AFmada+amb+cranc+de+riu%E2%80%99%2C+guanyadora+del+concurs+nacional+de+tapes

@ib3noticies

Ensaïmada amb cranc de riu.  Aquest pintxo d’origen mallorquí ha estat el guanyador del XIII Concurs Nacional de Pintxos i Tapes, celebrat a Valladolid. És obra del cuiner basc resident a Mallorca, Igor Rodríguez, que avui l’ha presentat a Sóller. Allà la podreu tastar a partir de demà, quan passarà a formar part de la carta del restaurant Ham. El plat és, amb paraules del cuiner, una barreja de tradicions mallorquines i castellano-lleoneses, en homenatge a la comunitat on viu i que acollia el concurs.


(Comenta-ho)

Deixa un comentari:

Cercador |

resum de titulars


més contingut relacionat

El ferri ràpid de Balèria deixa una gran onada en el seu pas

El solc que crea agafa per sorpresa els banyistes i ha provocat alguns ensurts

.

Nova rissaga al port de Ciutadella

S'ha activat l'avís taronja per oscil·lacions que poden arribar al metre amb 10 centímetres

Maria Antònia Munar ja és al carrer per gaudir del seu primer permís penitenciari en 5 anys

Estarà en llibertat 72 hores, però haurà de presentar-se cada dia a les dependències policials i no podrà sortir de...

.

Presó provisional sense fiança per l’acusat de matar un jove britànic a Sant Antoni

El presumpte agressor va intentar fugir saltant des del segon pis de l'edifici en el qual succeïren els fets

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears