notícies
Igor Rodríguez presenta ‘Ensaïmada amb cranc de riu’,...
Portada > societat > Igor Rodríguez presenta ‘Ensaïmada amb cranc de riu’, guanyadora del concurs nacional de tapes

societat

Igor Rodríguez presenta ‘Ensaïmada amb cranc de riu’, guanyadora del concurs nacional de tapes

La tapa és un homenatge a Mallorca i a Castella-Lleó

Igor+Rodr%C3%ADguez+presenta+%E2%80%98Ensa%C3%AFmada+amb+cranc+de+riu%E2%80%99%2C+guanyadora+del+concurs+nacional+de+tapes

@ib3noticies

Ensaïmada amb cranc de riu.  Aquest pintxo d’origen mallorquí ha estat el guanyador del XIII Concurs Nacional de Pintxos i Tapes, celebrat a Valladolid. És obra del cuiner basc resident a Mallorca, Igor Rodríguez, que avui l’ha presentat a Sóller. Allà la podreu tastar a partir de demà, quan passarà a formar part de la carta del restaurant Ham. El plat és, amb paraules del cuiner, una barreja de tradicions mallorquines i castellano-lleoneses, en homenatge a la comunitat on viu i que acollia el concurs.


(Comenta-ho)

Deixa un comentari:

Cercador |

resum de titulars


més contingut relacionat

A Algaida ha mort el fotògraf Joan Balaguer

D'entre les seves instantànies destaquen especialment les fetes a l'enterrament de Pere Capellà.

.

A Binissalem ha tengut lloc la vintena edició del concurs de trepitjar raÏm

Els 60 grups participants han rebut una botella de vi i els primers premis han estat devers 200 euros

Gala multitudinària al Teatre Principal de Palma per celebrar el segon Certamen d’Arts Gent Gran

Aquest certamen organitzat pel Consell de Mallorca promou les arts plàstiques, les escèniques i les corals. Es tracta que la...

.

Només el 10 per cent dels hotels està adaptat

Rampes, ascensors i zones accessibles són elements que necessiten les persones amb mobilitat reduïda per superar les barreres del seu dia a dia i també durant les vacances

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears