notícies
Igor Rodríguez presenta ‘Ensaïmada amb cranc de riu’,...
Portada > societat > Igor Rodríguez presenta ‘Ensaïmada amb cranc de riu’, guanyadora del concurs nacional de tapes

societat

Igor Rodríguez presenta ‘Ensaïmada amb cranc de riu’, guanyadora del concurs nacional de tapes

La tapa és un homenatge a Mallorca i a Castella-Lleó

Igor+Rodr%C3%ADguez+presenta+%E2%80%98Ensa%C3%AFmada+amb+cranc+de+riu%E2%80%99%2C+guanyadora+del+concurs+nacional+de+tapes

@ib3noticies

Ensaïmada amb cranc de riu.  Aquest pintxo d’origen mallorquí ha estat el guanyador del XIII Concurs Nacional de Pintxos i Tapes, celebrat a Valladolid. És obra del cuiner basc resident a Mallorca, Igor Rodríguez, que avui l’ha presentat a Sóller. Allà la podreu tastar a partir de demà, quan passarà a formar part de la carta del restaurant Ham. El plat és, amb paraules del cuiner, una barreja de tradicions mallorquines i castellano-lleoneses, en homenatge a la comunitat on viu i que acollia el concurs.


(Comenta-ho)

Deixa un comentari:

Cercador |

resum de titulars


més contingut relacionat

Caló des Moro continuarà tancada 24 hores més per seguretat

Caló des Moro continua tancada i segons s'ha informat des de l'ajuntament de Sant Antoni s'hi mantindrà, com ha mínim, 24 hores més, per seguretat. Salvament Marítim ha confirmat que...

.

Nou incendi a Selva en només 24 hores, que ha cremat tres quarterades

Bombers de Mallorca, IBANAT i un helicòpter s'han desplaçat fins a la zona

Rissaga generalitzada en diversos punts de la costa de Mallorca

Al Port d'Alcúdia la mar ha envaït el passeig i ha pujat prop d'un metre

.

El turista mort ofegat a Santanyí s’ha tirat a l’aigua per salvar els seus fills

El pare s'ha quedat sense forces després de treure el seu fill

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears