Portada > societat > Ja no queda verdura al mercat per preparar el cuinat

societat

Ja no queda verdura al mercat per preparar el cuinat

Plat típic de Setmana Santa a les Pitiüses

Ja+no+queda+verdura+al+mercat+per+preparar+el+cuinat

@ib3noticies

Als mercats d’Eivissa ja no queda verdura, l’ingredient principal del cuinat, el plat més típic de Setmana Santa. És una planta silvestre que pot costar fins a 20 euros el quilo, però en aquests moments ja no es pot comprar. A banda de la verdura, el cuinat porta més ingredients, com ara les bledes, les faves pelades, les guixes, l’herba sana, la ceba tendra i les nyores. Durant els pròxims dies aquest plat estarà present a moltes cases de les Pitiüses, un menjar saborós i molt tradicional.


(Comenta-ho)

Deixa un comentari:

Cercador |

resum de titulars


més contingut relacionat

Els grumers han envaït les platges de Santanyí.

Avui dematí Cala Llombards, Cala Santanyí, Cala Mondragó, Es Caló d'es Moro i Cala Figuera s'han despert plens de grumers.

.

El jutge autoritza la compra de l’Aeroport de Ciudad Real amb doblers de Balears

És el mateix empresari que ha rebut una indemnització de 87 milions per la protecció de Punta Pedrera

El convent de Son Rapinya, a punt davant l’arribada imminent dels refugiats de l’Aquarius

Nou professionals de Creu Roja treballaran a jornada completa per ajudar-los en el procés d'adaptació

.

Obliguen a un restaurant d’Algaida a canviar el color de la façana

S'aplicarà un descompte a la sanció per haver-se restituït el color mentre es troba en tramitació la denúncia

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears