notícies
La collita de tomàtiga de ramellet, menys abundant...
Portada > economia > La collita de tomàtiga de ramellet, menys abundant però de bona qualitat

economia

La collita de tomàtiga de ramellet, menys abundant però de bona qualitat

La venda d'enfilais d'aquesta varietat és anecdòtica

La+collita+de+tom%C3%A0tiga+de+ramellet%2C+menys+abundant+per%C3%B2+de+bona+qualitat

@ib3noticies

A la finca d’es Moradet, a Montuïri, tenen fins a 4.000 exemplars de tomàtiga de ramellet. Ara ja són en plena collita, però, diuen que enguany les condicions meteorològiques han complicat la feina. Normalment recollien fins a novembre, però enguany per setembre ja hauran acabat. Per això, enguany hi haurà manco producció, però de bona qualitat.

Les tomàtigues enfilades són més gustoses. Conservar-les així té els seus secrets: s’ha d’enfilar just després de collir-les i s’han de col·locar les més grans a baix.

Ja hi ha poca gent que s’hi dediqui i, de fet, la venda d’enfilalls és gairebé anecdòtica.Tot i això, recorden que les tomàtigues enfilades ens permetran fer pa amb oli, almanco, fins Nadal.


(Comenta-ho)

Deixa un comentari:

Cercador |

resum de titulars


més contingut relacionat

Celestí Alomar: ‘Ha de desaparéixer l’oferta turística d’allotjament econòmic’

L'exconseller de Turisme del primer Govern de Francesc Antich ha defensat que les Balears ha de d'abandonar el turisme de...

.

Ryanair cancel·la 190 vols programats per a aquest divendres

La vaga de tripulants de cabina a Espanya i altres 5 països europeus afectarà uns 30 mil passatgers, segons la companyia

La CAEB alerta que l’economia de les Balears es desaccelera

La patronal demana que s'aprofiti el cicle expansiu per fer reformes estructurals i que no s'apugin impostos

.

Els hotels ‘boutique’ rebutgen la denominació que marca l’esborrany de la llei turística

Es proposa que passin a denominar-se "establiments d'allotjament d'interior"

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears