Portada > societat > El secret de la millor ensaïmada del món que fan a Can Gelabert de Llubí

societat

El secret de la millor ensaïmada del món que fan a Can Gelabert de Llubí

L'elabora en Joan Fornari, qui aprengué l'ofici de forner del seu sogre, en Joan Gelabert

El+secret+de+la+millor+ensa%C3%AFmada+del+m%C3%B3n+que+fan+a+Can+Gelabert+de+Llub%C3%AD

@ib3noticies

La millor ensaïmada del món és llubinera. Concretament de Ca’n Gelabert, un establiment que va per la tercera generació de forners. Per a ells l’ensaïmada no té cap secret i perquè sigui bona no s’hi valen les presses: ha de tovar un mínim de 12 hores. L’ensaïmada de Ca’n Gelabert s’endugué el guardó en el segon Campionat Mundial d’Ensaïmades en el que hi prenien part una trentena de forns de Mallorca i Menorca,


(Comenta-ho)

Deixa un comentari:

Cercador |

resum de titulars


més contingut relacionat

L’aeroport de Palma pateix retards i cancel.lacions per mor del mal temps

Els aeroports d'Eivissa i de Menorca no han patit cap problema

.

L’Open Arms ja ha abandonat el dic de l’oest del Port de Palma

Josefa, la supervivent del naufragi es recupera a l'hospital de Son Espases

Una tempesta elèctrica provoca dos conats d’incendi a Mallorca

El municipi de Pollença ha estat el més afectat amb 26 litres d'aigua per metre quadrat en tan sols 20...

.

Els bombers preveuen que l’incendi d’Estellencs no estigui controlat fins demà

Ha estat el primer incendi oficial d'aquest estiu a les Balears

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears