notícies
La síndria i la patata vermella, nous ‘Sabors...
Portada > societat > La síndria i la patata vermella, nous ‘Sabors d’Eivissa’

societat

La síndria i la patata vermella, nous ‘Sabors d’Eivissa’

Un segell de qualitat que destaca la producció d'aquests dos aliments a l'illa

La+s%C3%ADndria+i+la+patata+vermella%2C+nous+%26%238216%3BSabors+d%27Eivissa%27

@ib3noticies

Un segell de qualitat que destaca la producció d’aquests dos aliments a l’illa d’Eivissa. La patata vermella feia una trentena d’anys que no estava al circuit de mercats locals, i ha sobreviscut al pas dels anys sent conreada als horts pagesos. De la síndria eivissenca n’és característica la seva dolçor i textura cruixent, en part, gràcies a que els productors n’han volgut conservar les llavors en el seu interior.


(Comenta-ho)

Deixa un comentari:

Cercador |

resum de titulars


més contingut relacionat

Les empreses de cotxes de lloguer hauràn de registrar tots els seus vehicles

La pujada de gasos contaminants podria establir restriccions de trànsit a Palma

.

Les pensions sustenten gairebé un terç de les llars

Són dades recollides a l'Observatori Social de la Gent Gran, presentades avui pel sindicat Comissions Obreres

L’estudi del Consell d’Eivissa confirma la presència de fons marins degradats a gairebé la meitat del litoral

19 dels 43 trams de fons marins cartografiats amb sónar presenten certa degradació. A Talamanca, Sant Antoni i Santa Eulària...

.

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears