UEP! COM ANAM?

Més programes a la carta

Sembrarem calcots, prepararem la Fira de Felanitx i feinajarem per fora

17 10 2019

Artà i Sant Llorenc un any després, la vida continua a fora Vila

17 10 2019

Aquesta setmana l’amo en Toni Ballador i el nostre jove youtuber agrari, en Miquel Montoro, ens recordaran la torrentada que va fer tant de mal als pobles de Sant Llorenç i Artà. Xerrarem amb gent...

Tap de cortí, filats i tumbet de tardor

09 10 2019

Aquesta setmana l’amo en Toni Ballador anirà fins a Petra on coneixerà a dos divertits pagesos, a qui ajudarà a agafar pebres de tap de cortí. Després partirà cap a Porreres per conèixer com és...

Barranc i figues a Biniaraix, el millor semicurat de Menorca i figues

02 10 2019

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador es passejarà per Ciutadella, on farà una visita a la vaqueria de Torre Trencadeta, on donarem menjar a les vaques i llet als vedells del lloc i degustarem el...

Garroves d’or, verema menorquina i figues al forn

19 09 2019

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador visitarà la Cooperativa Camp Mallorquí i mirarà com va la collita de la garrova i com estan els preus enguany. Després, amb dos germans pagesos, anirem a carregar...

Biodinàmica, manar alls i granja escola s'Olivaret

05 09 2019

Aquesta setmana, l’amo en Toni “Ballador” passarà el dia veremant al poble de Porreres, unes vinyes molt velles però cuidades amb una de les darreres tendències en el món de l’agricultura,...

Hortolà jove, primera verema

29 08 2019

Aquesta setmana, l'amo en Toni “Ballador” passarà el dia amb un jove que, des de ben petit, suspira per fora vila. Amb una vintena d'anys, ja conra un bon hort seguint les ensenyances que li va deixar...

Collir i sembrar, pastor sortejador

22 08 2019

Aquesta setmana a “Uep! Com anam?”, en Jaume Coll coneixerà una família de pagesos d'Artà que treballa per a recuperar la seva explotació agrícola familiar que ha estat abandonada durant anys....

A l'estiu tota cuca viu

15 08 2019

Aquesta setmana a Uep! Com anam?, l’amo en Toni Ballador collirà i sembrarà bona verdura amb una colla d’amics que conren verdesca i fruita de primera en un antic hort de Sant Jordi a Palma. Coneixerem...

Feinejam amb un pagès centenari

08 08 2019

Aquesta setmana a “Uep! Com anam?” Toni Ballador passarà el dia amb en Xisco “Nero” i la seva família, un macianer de 99 anys que espera amb especial il·lusió la celebració, enguany, del centenari...

X Festa del batre a Vilafranca de Bonany

01 08 2019

Aquest dijous, a “Uep! Com anam?” l’amo jove de Can Uep!, en Jaume Coll Bennassar ajudarà a una colla de pagesos de muntanya a tondre les ovelles que varen arreplegar de la Serra la setmana passada....

Arreplegada d'ovelles a la Serra

25 07 2019

Aquesta setmana a ‘Uep! Com anam?’ l’amo jove de la casa, Jaume Coll, participarà en un dels pocs arreplecs d’ovelles a la Serra que encara queden. Una tasca que antany feien els amos de les possessions...

Fruita del temps i blat centenari

18 07 2019

Aquesta setmana a “Uep! Com anam?” en Toni Ballador, sense sortir de sa Pobla, collirà melicotons plans a una finca que produeix molta i bona fruita. Amb l’amo de la finca coneixerà els racons...

Temps de fruita, llet de cabra

11 07 2019

Toni Ballador aprendrà a collir, podar i empeltar llimoneres de la mà i la paraula d’un solleric expert en la matèria.I de la fruita àcida a la fruita dolça, perquè l’amo jove de la casa, en...

Raigràs, mel, empelts i llet freda

04 07 2019

Aquesta setmana a 'Uep! Com anam?' en Toni Ballador passarà el dia amb la família de pagesos de Lloriac Vell, a es Mercadal. Amb l'amo, la madona i les dues filletes arreglaran els porcs i solcaran el...

La Solana, Sa Joveria, pebres i energia solar

27 06 2019

Aquesta setmana a Uep! Com anam? en Toni Ballador tornarà al lloc de la Solana. Una gran finca de Maó on trauran patates i colliran lletugues. L'amo jove de la casa, en Jaume Coll, serà per Vila, al...

Informació general

Ens acostam a la vida dels pagesos, a la seva feina, a la seva vida de fora vila, als seus sentiments, als seus problemes i a les seves alegries.

Al web des de

2012

Estat

En emissió

Horari

Dijous a les 21.40 h

Telèfon

971 13 93 33

Contacte

uep@ib3tv.com

Producció

Divulgació

Temporades

Edat

Tots els públics

Pròximes emissions per televisió

Dijous
24/10/2019

22:15

COLLIREM OLIVES I NOUS, ENTRENAREM CAVALLS DE CARRERES I COLLIREM MEL COLLIREM OLIVES I NOUS, ENTRENAREM CAVALLS DE CARRERES I COLLIREM MEL Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador, anirà ajudar a en Pep Servera a fer unes feines a la seva finca de St. Margalida. Colliran olives per fer oli i també nous a toc de flabiol i tamborino. El nostre jove pagès, en Jaume Coll, coneixerà de primera mà com entrenen els cavalls de trot al ranxo de Can Bulla de Manacor. Visitarem les seves instal•lacions, aprendrem tècniques d'entrenament, ens emocionarem contant històries i acabarem berenant tots plegats en família. A la secció del rebost, una jove al•lota, n'Aina de Petra i la seva filla petita, ens farà una boníssima coca de pebres torrats, recepta que va aprendre de la seva padrina. A Sta. Eulària del Riu revisarem caseres salvatges i a Es Cubells veurem una manera molt peculiar d'extreure mel sense que ens piquin les abelles. Coneixerem a dos germans vilafranquers molt simpàtics. Ens mostraran la seva finca i com ha anat la temporada d'estiu amb tan poca aigua. I a més a més com cada setmana podrem gaudir de més dites i gloses del nostre mestre de mestres en Felip Munar.

Dijous
24/10/2019

23:20

FEINEJAREM EN FAMÍLIA, MENAREM VAQUES AMB CANS, TROBAREM UN SAVI MOLT ARRELAT I FEINEJAREM EN FAMÍLIA, MENAREM VAQUES AMB CANS, TROBAREM UN SAVI MOLT ARRELAT I FAREM ESQUEIXOS Aquesta setmana, a “Uep! Com anam?”, farem tota casta de feines pageses de temporada i les farem en ben grata companyia. Per començar l’amo en Toni Ballador coneixerà la bona gent de Can Guilló, un magnífic agroturisme de Pollença on s’hi crien ovelles, aus i ponis i s’hi conren verdures i hortalisses. En companyia de tots els membres de la simpàtica família que es cuida de l’establiment, el nostre presentador hi viurà una intensa jornada campera mentre descobrirà fascinants històries personals, sentirà bones gloses i s’emocionarà amb l’alegria dels més petits de la casa quatre nins ben xalestos que ens entendriran amb les seves ocurrències. Entre i entre, a Alaró, acompanyats per un pagès de caseta ben agut, collirem la deliciosa fruita de tardor que conra al seu tros caquis, raïms i nous. A Campos, menarem una guarda de vaques amb un ca de bou. I a Montuïri, en companyia d’un pare, un fill i un conco molt ben avenguts, sembrarem porros i bledes a caramulls. En Felip Munar, per la seva banda, entre Selva i Lluc tendrà una xerrada ben profitosa amb tota una eminència del món rural en Carles Amengual, prestigiós estudiós de la farmacopea tradicional illenca que compartirà amb nosaltres una part de la seva immensa saviesa botànica i ens mostrarà la curiosa apotecaria del S.XIX que conserva a ca seva. Finalment, guiats per na Vanessa García, la nostra experta jardinera particular, aprendrem a fer i sembrar esqueixos de plantes aromàtiques i descobrirem un infal•lible remei natural per pal•liar l’insomni que ens provocarà l’imminent canvi d’hora estacional. Tot això i més -i també un fabulós sorteig d’olis- aquest dijous vespre, a IB3. No vos ho perdau!

Dijous
24/10/2019

00:40

COLLIREM OLIVES A EIVISSA, XERRAREM DE GALLUFES, MENJAREM FRIT PITIÚS I ELABORAR COLLIREM OLIVES A EIVISSA, XERRAREM DE GALLUFES, MENJAREM FRIT PITIÚS I ELABORAREM REMEIS FLORALS Dijous vespre, a Uep! Com anam?, rebrem l’inici del mes de novembre amb bon humor i dedicarem el gruix del nostre programa a ocupar-nos d’una de les principals tasques camperes d’aquesta època la collita i la trullada d’olives per fer oli. Al reportatge central, trobarem en Toni Ballador trescant per Benimussa, la vénda on s’ubica el trull més modern d’Eivissa. En aquesta bucòlica contrada de Sant Josep de Sa Talaia, el nostre presentador coneixerà en Joan Prats “Benet”, l’impulsor de la intensa activitat oliera de la zona, que li explicarà entre feina i feina -i entre tast i tast- el gran èxit que va tenir quan va decidir arrabassar els vells garrovers de la finca dels seus pares i els va substituir per oliveres joves. Serà una història fascinat! I també serà fascinant el testimoni viu que ens atracarà en Felip Munar d’una antiga “gallufa” de Petra una de les moltes jornaleres del Pla que, un temps, pujaven a les possessions de la Serra per encarregar-se de la collita durant la campanya oliera i s’hi passaven mesos vivint i treballant en condicions ben estretes. En veure aquests dos magnífics reportatges, segur que apreciareu millor encara el fabulós lot d’olis D.O que sortejarem com cada setmana entre tots els espectadors del programa. I per si tot això no bastés per delectar-vos així com toca, també aguiarem un deliciós frit de matances eivissenc a Sant Miquel de Balansat, farem diverses feines de temporada per Mallorca i, amb na Vanessa García, sabrem quines flors de tardor i d’hivern ens convé posar als nostres horts urbans i com emprar-les per fer remeis de salut. Serà, com veis, un programa ben oliat i complet i, si vos el perdeu, llavors ja haureu begut oli...

Sinopsis

Uep! Com anam? estrena noves cares. El nou company de feina de Toni ‘Ballador’, Jaume Coll, l’acompanyarà a fer vinclar l’esquena de valent i a fer la darrera suada de l’estiu a la pagesia. Faran el seguiment dels personatges més autèntics de fora vila i el ritme de les tasques agrícoles de temporada per part de l’amo Toni Ballador i de Jaume Coll, ni la recerca de les manifestacions tradicionals de la nostra cultura popular amb l’ajuda del mestre Felip Munar.

A més a més, seguint la filosofia transmèdia implementada fa poc per l’Ens Públic de la Radiotelevisió balear, el programa expandirà tots els seus continguts a través de les xarxes socials —YouTube i Facebook principalment— i també a través d’uns altres mitjans de premsa convencional d’una repercussió especial a la part forana.

Així idò, d’ara endavant, Uep! Com anam? és un espai televisiu dinàmic i interactiu, però sense perdre de vista ni la seva essència rural ni les seves profundes arrels pageses.


Making of i altres continguts

Tap de cortí i fira del pebre bord de Felanitx - Uep IB3

Les darreres garroves - Uep IB3

Filats i poesia a Menorca - Uep IB3

Collir ametles amb en Tia Penya - Uep IB3

Tomar i collir garroves - Uep IB3

Hort en parella - Uep IB3

Enfilar tomàtigues amb filferro - Uep IB3

Figues pels porcs - Uep IB3

Granja escola s'Olivaret d'Alaró - Uep IB3

Verema primerenca amb en Miquel Gelabert - Uep IB3

Jove pagès de 80 anys de Petra - Uep IB3

Pastor sortejador de Llucmajor - Uep IB3

Tomàtigues i síndria per un amic - Uep IB3

De Còrdova a Sa Pobla - Uep IB3

Hort Fundació Deixalles Marratxí - Uep IB3

Posar canyes a les mongeteres - Uep IB3

X Festa del batre - Uep IB3

Fraules i tomatigueres de Felanitx - Uep IB3

Prunes de Maria de la Salut - Uep IB3

Cabres de Capdepera - Uep IB3

Sèries i minisèries a IB3