UEP! COM ANAM?

Més programes a la carta

Beurem bon vi, farem d'araders i cuinarem raoles de temporada

13 02 2020

L’amo Toni Ballador visitarà aquesta setmana el celler Blanca Terra de la família Febrer. Coneixerem tots els seus membres i amb ells xerrarem de la feina diària i ens mostraran al celler.El nostre...

En Miquel Montoro cuinarà pilotes per als espectadors del programa

06 02 2020

Des de fa un any i mig, el jove pagès Miquel Montoro col·labora amb el programa Uep? Com anam! i, durant aquest temps, s’ha guanyat la simpatia dels espectadors amb el seu caràcter obert, simpàtic...

La borrasca ‘Glòria’ en acció, taronges de Fornalutx i arròs melós

30 01 2020

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador visitarà el poble de Sant Lluís de Menorca per conèixer de primera mà les conseqüències de la borrasca Glòria que ens ha deixat molta pluja, vent i destrosses...

Sembrarem alls paus, aclarirem llimoneres i arreglarem les peülles a les vaques

23 01 2020

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador anirà fins a Muro per conèixer un pagès i sa seva mare de 93 anys. Preparam la terra per sembrar alls paus, sembrarem un cirerer i acabarem berenant tots plegats,...

Pales de figuera de moro pels porcs

16 01 2020

Aquesta setmana com que volem celebrar Sant Antoni així com toca, vos tenim preparat un programa ben animaler.L'amo en Toni Ballador anirà a retrobar-se amb un vell amic del programa, en Sebastià Penya...

Mascares de dimonis, anirem a matances a Artà i farem espinegada de llom

09 01 2020

Abans de Sant Antoni, arriba Sant Honorat i per això aquesta setmana, l’amo Toni Ballador anirà fins a Algaida on coneixerà Miquel, un pagès jubilat que passa molt de temps a fora vila. Ens mostrarà...

Taronges, verdura fresca, atacs de cans i bunyols de caragols

02 01 2020

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador anirà a collir taronges amb una família de poblers de soca-rel. Parlaran de com està el món del camp i sobretot del món dels cítrics i també de com ho veuen...

Concurs balear de cans pastors, la tafona de Can Det a Sóller i pilotes d’albergínia

26 12 2019

Aquesta setmana, l’amo Toni Ballador visitarà un antic amic del programa a la seva finca de Santa Margalida, un amant de la pagesia. Donaran menjar a les ovelles i tot seguit partiran cap a Son Mesquida...

Horts urbans de la Creu Roja, farem llenya per Nadal i menjarem polvorons

19 12 2019

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador visitarà els horts urbans que té la Creu Roja a Palma. Allà xerrarà amb els usuaris i ens contaran la seva vida diària i les feines que fan al seu bocí d’hort.El...

Visitarem la possessió de Son Guillem, cuinarem una paellada arraconera i collirem verdura a Montuïri

12 12 2019

Aquesta setmana, l’amo Toni Ballador farà feines d’hort amb un pagès arraconer, que és el cosí del senyor de la possessió de Son Guillem. I mentre Toni Ballador fa feines d’hort, Felip Munar...

Anirem amb velocípede, munyirem vaques a Porreres i tastarem una coca de “talladons”

05 12 2019

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador coneixerà en Rafel Matas, un pagès felanitxer molt enginyós que ha construït un velocípede, eines i màquines del camp i dos molins de treure aigua.El nostre...

Safrà eivissenc, frit de sang a Pollença i visita a Amadip Esment

28 11 2019

Aquesta setmana, en Toni Ballador visitarà una finca a Sant Antoni de Portmany, on es dediquen, entre moltes altres coses, a cultivar safrà ecològic. Coneixerem de primera mà les peculiaritats d’aquest...

Visitarem la possessió de Gossalba, veurem les conseqüències de l’esclafit d’Eivissa i farem confitura de caqui a Sóller

21 11 2019

Aquesta setmana, en Toni Ballador visitarà la possessió de Gossalba, als afores del poble de Sant Joan, que combina el turisme d’interior amb la recollida i comercialització de l’oli d’oliva....

Veurem brollar les Fonts Ufanes i collirem olives a Sóller

14 11 2019

Aquesta setmana a Uep! Com anam?, anirem al Dijous Bo d’Inca, veurem brollar les Fonts Ufanes de Campanet, collirem olives per fer oli a una finca del Port de Sóller i a Menorca cuinarem perol al forn.I...

Feim carbó a Menorca, collim verdures a la vall de Manacor i cuinam albergínies a Inca

07 11 2019

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador, anirà al Mercadal per conèixer els darrers carboners de Menorca i segurament de les Illes Balears. Amb ells desmuntarem una sitja, que ja ha cremat, i en muntarem...

Formatge de cabra, eixams i un rostit del 1909

31 10 2019

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador visitarà dos germans a Sant Llorenç des Cardassar per conèixer tot el procés per fer formatge de cabra. Sembraran farratge, donaran menjar a les cabres, munyiran...

Informació general

Ens acostam a la vida dels pagesos, a la seva feina, a la seva vida de fora vila, als seus sentiments, als seus problemes i a les seves alegries.

Al web des de

2020

Estat

En emissió

Horari

Dijous a les 21.40 h

Telèfon

971 13 93 33

Contacte

uep@ib3tv.com

Producció

Divulgació

Temporades

Edat

Tots els públics

Pròximes emissions per televisió

Dijous
20/02/2020

22:15

PODAREM I EMPELTAREM ARBRES FRUITERS, FAREM BROSSAT I SEMBRAREM ROMANÍ Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador anirà a visitar el poble de Son Macià on es retrobarà amb uns vells amics del programa, que ens presentaran un mestre empeltador d’aquelles contrades l’amo en Joan Perelló «Calço». Faran feina de bon de veres i ens mostraran com es fan els empelts i com no podia esser d’altra manera acabarem les feines berenant tots plegats. El nostre jove pagès, en Jaume Coll, visitarà una de les poques vaqueries que resten a Campos. Coneixerem a la família Burguera que ens convidarà a conèixer les seves instal•lacions, així com tot el procés per elaborar el brossat. Al rebost d'aquesta setmana, en Pep Toni de Manacor, apassionat a les tradicions ens farà una deliciosa ensaïmada de tallades. A una finca de Lloret de Vistalegre l’amo en Joan Jaume, pagès i exbatle d’aquest poble, ens mostrarà la seva guarda d’ovelles i les seves feines diàries. El nostre jove youtuber en Miquel Montoro, ens mostrarà com prepara la terra per sembrar romaní. I farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestre, en Felip Munar Munar.

Dijous
20/02/2020

23:20

CARAGOL TREU BANYA, RAMAT OVÍ, CAPRÍ I PORQUÍ Aquesta setmana a “Uep! Com anam?” el nostre presentador, en Toni Ballador, anirà a Manacor a treballar amb l'amo d'“Es Collet”, un jove ramader que cuida una guarda de cabres que és un somni i n'elabora formatge de primera qualitat. L'amo jove de Can Uep!, en Jaume Coll, farà feina amb una parella de pagesos de Sant Miquel de Balansat. Joves enamorats de la pagesia que menen cabres, ovelles i porcs. Acompanyarem un jubilat de Llucmajor a segar amb una dalla la seva finca de Pina, un ametlerar que vol llaurar perquè els arbres donin bon fruit a l'estiu. Donarem menjar a una guarda d'ovelles a Santa Margalida amb un pastor de primera. Dos joves helicicultors de Muro ens elaboraran una recepta amb caragols de la seva granja, “Caragols a la gormanda”. I, com cada dijous, el nostre mestre de mestres, en Felip Munar, farà una repassada a les cançons, tonades, gloses i dites del nostre cançoner popular.

Dijous
20/02/2020

00:25

FAREM FEINA DE VALENT, TEIXIREM TELES DE LLENGÜES I ENS ENFILAREM PER LES PARETS FAREM FEINA DE VALENT, TEIXIREM TELES DE LLENGÜES I ENS ENFILAREM PER LES PARETS El programa d’aquesta setmana de Uep! Com anam?, serà de fer feina de bon de veres, no hi haurà ni temps per anar a berenar!. Per començar, en Toni Ballador anirà a collir hortalissa amb una família de Montuïri molt fanera que coneix bé fora vila, però que també ha treballat fora de la pagesia. Amb ells collirem julivert, api, pastanaga morada i moltes més fruites de l’hort, sempre amb una bona rialla. El nostre presentador també els acompanyarà a fer el repartiment diari a diferents clients. Entre i entre, tendrem cura de conills i gallines eivissenques amb futurs pagesos, collirem taronges amb un personatge amb mil i una històries de pinyol vermell i llaurarem amb un jove pagès que ha agafat les terres que li va deixar el seu padrí. Amb en Felip Munar aprendrem a confeccionar Ikats, més coneguts a la nostra terra com a teles de llengües. Coneixerem la història d’aquesta ancestral tècnica oriental i de les 4 generacions que l’han duit fins a Amèrica i per tota Europa. Al preciós hort urbà de na Vanessa García, xerrarem de les heures, una planta ornamental que serà de molta ajuda al nostre hort ecològic. Amb les seves fulles d’aquesta planta enfiladissa, preparem un beuratge per combatre la tos productiva i també farem una pomada ideal per cremades, cops i ferides, segur que vos seran de molta ajuda. Com veis, el de dijous serà un programa d’allò més variat que heu veure de cap a cap.

Sinopsis

Uep! Com anam? estrena noves cares. El nou company de feina de Toni ‘Ballador’, Jaume Coll, l’acompanyarà a fer vinclar l’esquena de valent i a fer la darrera suada de l’estiu a la pagesia. Faran el seguiment dels personatges més autèntics de fora vila i el ritme de les tasques agrícoles de temporada per part de l’amo Toni Ballador i de Jaume Coll, ni la recerca de les manifestacions tradicionals de la nostra cultura popular amb l’ajuda del mestre Felip Munar.

A més a més, seguint la filosofia transmèdia implementada fa poc per l’Ens Públic de la Radiotelevisió balear, el programa expandirà tots els seus continguts a través de les xarxes socials —YouTube i Facebook principalment— i també a través d’uns altres mitjans de premsa convencional d’una repercussió especial a la part forana.

Així idò, d’ara endavant, Uep! Com anam? és un espai televisiu dinàmic i interactiu, però sense perdre de vista ni la seva essència rural ni les seves profundes arrels pageses.


Making of i altres continguts

Mestre empeltador arraconer - Uep IB3

Efectes de la borrasca Glòria - Uep IB3

Atac de cans a Cas Concos - Uep IB3

Insecticida ecològic - Uep IB3

Sembrar faves per Pasqua - Uep IB3

Mallorquí a Eivissa per amor - Uep IB3

Pagès de Muro i mare de 93 anys - Uep IB3

Sequer i llamps - Uep IB3

Pagesos d'un temps - Uep IB3

Regar, fruita de temporada i mallorquinisme - Uep IB3

De la Fil·loxera a la Xylella - Uep IB3

Fer voreres netes - Uep IB3

Les abelles del futur - Uep IB3

Dos germans de Porreres - Uep IB3

Tap de cortí i fira del pebre bord de Felanitx - Uep IB3

Les darreres garroves - Uep IB3

Filats i poesia a Menorca - Uep IB3

Collir ametles amb en Tia Penya - Uep IB3

Tomar i collir garroves - Uep IB3

Hort en parella - Uep IB3

Sèries i minisèries a IB3