UEP! COM ANAM?

Més programes a la carta

Feim carbó a Menorca, collim verdures a la vall de Manacor i cuinam albergínies a Inca

07 11 2019

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador, anirà al Mercadal per conèixer els darrers carboners de Menorca i segurament de les Illes Balears. Amb ells desmuntarem una sitja, que ja ha cremat, i en muntarem...

Formatge de cabra, eixams i un rostit del 1909

31 10 2019

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador visitarà dos germans a Sant Llorenç des Cardassar per conèixer tot el procés per fer formatge de cabra. Sembraran farratge, donaran menjar a les cabres, munyiran...

Collirem olives i nous, entrenarem cavalls de carreres i extraurem mel

24 10 2019

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador, anirà a ajudar a en Pep Servera a fer unes feines a la seva finca de Santa Margalida. Colliran olives per fer oli i també nous a toc de flabiol i tamborino.El...

Sembrarem calcots, prepararem la Fira de Felanitx i feinajarem per fora vila

17 10 2019

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador visitarà l’Hort d’en Guillem, al poble de Santa Maria del Camí. Allà sembraran calçots, ens mostraran uns bonsais molt originals i colliran i trencaran...

Artà i Sant Llorenc un any després, la vida continua a fora Vila

17 10 2019

Aquesta setmana l’amo en Toni Ballador i el nostre jove youtuber agrari, en Miquel Montoro, ens recordaran la torrentada que va fer tant de mal als pobles de Sant Llorenç i Artà. Xerrarem amb gent...

Tap de cortí, filats i tumbet de tardor

09 10 2019

Aquesta setmana l’amo en Toni Ballador anirà fins a Petra on coneixerà a dos divertits pagesos, a qui ajudarà a agafar pebres de tap de cortí. Després partirà cap a Porreres per conèixer com és...

Barranc i figues a Biniaraix, el millor semicurat de Menorca i figues

02 10 2019

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador es passejarà per Ciutadella, on farà una visita a la vaqueria de Torre Trencadeta, on donarem menjar a les vaques i llet als vedells del lloc i degustarem el...

Garroves d’or, verema menorquina i figues al forn

19 09 2019

Aquesta setmana, l’amo en Toni Ballador visitarà la Cooperativa Camp Mallorquí i mirarà com va la collita de la garrova i com estan els preus enguany. Després, amb dos germans pagesos, anirem a carregar...

Biodinàmica, manar alls i granja escola s'Olivaret

05 09 2019

Aquesta setmana, l’amo en Toni “Ballador” passarà el dia veremant al poble de Porreres, unes vinyes molt velles però cuidades amb una de les darreres tendències en el món de l’agricultura,...

Hortolà jove, primera verema

29 08 2019

Aquesta setmana, l'amo en Toni “Ballador” passarà el dia amb un jove que, des de ben petit, suspira per fora vila. Amb una vintena d'anys, ja conra un bon hort seguint les ensenyances que li va deixar...

Collir i sembrar, pastor sortejador

22 08 2019

Aquesta setmana a “Uep! Com anam?”, en Jaume Coll coneixerà una família de pagesos d'Artà que treballa per a recuperar la seva explotació agrícola familiar que ha estat abandonada durant anys....

A l'estiu tota cuca viu

15 08 2019

Aquesta setmana a Uep! Com anam?, l’amo en Toni Ballador collirà i sembrarà bona verdura amb una colla d’amics que conren verdesca i fruita de primera en un antic hort de Sant Jordi a Palma. Coneixerem...

Feinejam amb un pagès centenari

08 08 2019

Aquesta setmana a “Uep! Com anam?” Toni Ballador passarà el dia amb en Xisco “Nero” i la seva família, un macianer de 99 anys que espera amb especial il·lusió la celebració, enguany, del centenari...

X Festa del batre a Vilafranca de Bonany

01 08 2019

Aquest dijous, a “Uep! Com anam?” l’amo jove de Can Uep!, en Jaume Coll Bennassar ajudarà a una colla de pagesos de muntanya a tondre les ovelles que varen arreplegar de la Serra la setmana passada....

Arreplegada d'ovelles a la Serra

25 07 2019

Aquesta setmana a ‘Uep! Com anam?’ l’amo jove de la casa, Jaume Coll, participarà en un dels pocs arreplecs d’ovelles a la Serra que encara queden. Una tasca que antany feien els amos de les possessions...

Fruita del temps i blat centenari

18 07 2019

Aquesta setmana a “Uep! Com anam?” en Toni Ballador, sense sortir de sa Pobla, collirà melicotons plans a una finca que produeix molta i bona fruita. Amb l’amo de la finca coneixerà els racons...

Informació general

Ens acostam a la vida dels pagesos, a la seva feina, a la seva vida de fora vila, als seus sentiments, als seus problemes i a les seves alegries.

Al web des de

2019

Estat

En emissió

Horari

Dijous a les 21.40 h

Telèfon

971 13 93 33

Contacte

uep@ib3tv.com

Producció

Divulgació

Temporades

Edat

Tots els públics

Pròximes emissions per televisió

AVUI

22:15

UEP! COM ANAM?

Dijous
14/11/2019

23:20

MONIATOS, MEL DE TARDOR I FORMATJADES Aquesta setmana, al “Uep! Com anam?” coneixerem un expert apicultor que ens mostrarà com treballen les seves abelles per fer la mel de tardor. Amb flors de romaní, de garrover i altres plantes de floració tardana. En Jaume Coll visitarà un pagès de Santa Margalida per a collir moniatos, netejar les flors del safrà i collir les darreres ametles per a fer torró el proper Nadal. A Sant Antoni de Portmay, un jove agricultor ens mostrarà com cull i elabora prepacions amb aloe vera, una planta ornamental i, a més, amb moltes propietats curatives, reparadores i preventives. Ses madones des Pinar de Ciutadella, ens elaboraran unes formatjades de primera. Una recepta que pot ser tant dolça com salada i que segur vos anima a fer-ne a casa. El “youtuber” més famós i influent de fora vila, en Miquel Montoro, tremparà olives a casa per passar l'hivern. Un nou consell del jove més estilós de les xarxes. I, com cada setmana, el mestre de mestres, el nostre Felip Munar repassarà les millors dites i gloses del nostre cançoner popular.

Diumenge
17/11/2019

08:55

FAREM FORMATGE DE CABRA, SEMBRAREM A EIXAMS I CUINAREM UN ROSTIT DEL 1909. FAREM FORMATGE DE CABRA, SEMBRAREM A EIXAMS I CUINAREM UN ROSTIT DEL 1909. Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador, visitarà dos germans a St. Llorenç des Cardassar per conèixer tot el procés per fer formatge de cabra. Sembraran farratge, donaran menjar a les cabres, munyiran i finalment veurem com s'elaboren diferents tipus de formatge. El nostre jove pagès, en Jaume Coll, anirà a Es Mercadal per ajudar a un altre jove pagès, en Tito, sembraran llavors duites de Manacor. Faran servir una màquina una mica especial, i coneixerem la seva feina diària en el seu hort. Al rebost d'aquesta setmana, na Maria del Carme de Cala Rajada, ens farà un exquisit rostit de pollastre, datat de l'any 1909, recepta que podreu trobar al receptari de Cas Bombu. També veurem a un pagès collir ametlles amb tractor. Ens contarà com es viu avui en dia la recollida, exportació d'ametlla i com afecta els ametllers la Xylella fastidiosa. I a Llucmajor, farem voreres netes per evitar possibles incendis. I el nostre youtuber agrari, ens ensenyarà a fer una llanterna amb una carabassa per poder lluir el dia de Tots Sants i el dia dels morts. I a més a més com cada setmana podrem gaudir de més dites i gloses del nostre mestre de mestres en Felip Munar.

Sinopsis

Uep! Com anam? estrena noves cares. El nou company de feina de Toni ‘Ballador’, Jaume Coll, l’acompanyarà a fer vinclar l’esquena de valent i a fer la darrera suada de l’estiu a la pagesia. Faran el seguiment dels personatges més autèntics de fora vila i el ritme de les tasques agrícoles de temporada per part de l’amo Toni Ballador i de Jaume Coll, ni la recerca de les manifestacions tradicionals de la nostra cultura popular amb l’ajuda del mestre Felip Munar.

A més a més, seguint la filosofia transmèdia implementada fa poc per l’Ens Públic de la Radiotelevisió balear, el programa expandirà tots els seus continguts a través de les xarxes socials —YouTube i Facebook principalment— i també a través d’uns altres mitjans de premsa convencional d’una repercussió especial a la part forana.

Així idò, d’ara endavant, Uep! Com anam? és un espai televisiu dinàmic i interactiu, però sense perdre de vista ni la seva essència rural ni les seves profundes arrels pageses.


Making of i altres continguts

Regar, fruita de temporada i mallorquinisme - Uep IB3

De la Fil·loxera a la Xylella - Uep IB3

Fer voreres netes - Uep IB3

Les abelles del futur - Uep IB3

Dos germans de Porreres - Uep IB3

Tap de cortí i fira del pebre bord de Felanitx - Uep IB3

Les darreres garroves - Uep IB3

Filats i poesia a Menorca - Uep IB3

Collir ametles amb en Tia Penya - Uep IB3

Tomar i collir garroves - Uep IB3

Hort en parella - Uep IB3

Enfilar tomàtigues amb filferro - Uep IB3

Figues pels porcs - Uep IB3

Granja escola s'Olivaret d'Alaró - Uep IB3

Verema primerenca amb en Miquel Gelabert - Uep IB3

Jove pagès de 80 anys de Petra - Uep IB3

Pastor sortejador de Llucmajor - Uep IB3

Tomàtigues i síndria per un amic - Uep IB3

De Còrdova a Sa Pobla - Uep IB3

Hort Fundació Deixalles Marratxí - Uep IB3

Sèries i minisèries a IB3