T2022 - Capítol 1325

Recordam com era el pavelló de les Illes Balears a l'Expo'92, just quan es compleixen 30 anys de la seva celebració. Ens visita al plató el decorador Miquel Sagrera, encarregat de la confecció de l'estand. Amb el traumatòleg Antoni Bennàsar parlam de la salut dels nostres ossos. Tastam les diferents classes de figues que es cultiven a les Illes. I aprenem tots els trucs per congelar la fruita, figues i d'altres modalitats, i que conservi el màxim sabor, textura i nutrients.