Capítol 443

L’amo Toni Ballador visitarà aquesta setmana el celler Blanca Terra de la família Febrer. Coneixerem tots els seus membres i amb ells xerrarem de la feina diària i ens mostraran al celler.El nostre jove pagès, Jaume Coll, anirà fins a Alaior per conèixer un jove arader, que ens mostrarà com fan les típiques barreres d’ullastre de Menorca. Després anirem a prendre mides a un lloc de Sant Climent on ens retrobarem amb un vell amic del programa.Al rebost d’aquesta setmana, Miquel i Patrícia, dos amants de la gastronomia mallorquina, ens cuinaran unes raoles de verdura de temporada ben autèntiques.