Dissabte, 17 de gener de 2026
Illes Balears
Càrites distribuirà els 350 menús de nadal entre les famílies necessitades de l'illa
20/12/2022
Ja han començat a preparar els 350 menús de receptes tradicionals amb producte local que s’oferiran, el dia de Nadal, a les famílies més vulnerables de Menorca.
Patates farcides, calamars plens amb salsa de llet i pomes al forn amb crema i caramel. Aquest és el menú que degustaran les famílies més necessitades de l’illa durant un dels sopars més especials i màgics de l’any.
És el novè any que Càritas organitza aquest sopar que, per a molts, ja s’ha convertit en tota una tradició que dona sentit a aquestes festes. 350 famílies rebran el menú complet dijous.
Enguany, 10 dels cuiners de més renom de Menorca s’han pogut ajuntar als fogons de la cuina de Ca n’Aguedet -l’actual Escola d’Hostaleria de Càritas- per cuinar aquest menú, per primera vegada, plegats. Els cuiners i restaurants involucrats aquest any son Miquel Mariano Vadell (president de Fra Roger), Silvia Anglada i Toni Tarragò (Es tast de na Silvia), Doro Biurrum (Sa parareta d’en Doro), Josep Maria Borras (Santa Mariana), Joan Bagur (RELS), Pau Sintes (Cristine Bedfor) i millor jove chef europeu 2022, Victor Bayo (chef privat), Tolo Carrasco (Ses Voltes), Francesc Aguiló (Binifadet).
Un jove de 18 anys ha mort i el seu germà, de 12, ha quedat ferit, després de rebre l'impacte dels enderrocs, quan s'ha esfondrat l'edifici aquesta matinada, mentre dormien
La colcada de Completes es farà en silenci i el primer ball de dimonis només sonarà, no hi haurà ballada
El jove que ha mort formava part de la Banda de Música de Manacor i era fill del pastor de l'Església Evangèlica Apostòlica del Nom de Jesús
La festa més popular guanya presència a les barriades de Palma i ja són més de cent les confraries que faran bauxa dia 19
