07:15

LA GRANOTA UNIVERSAL
ES FAMELIAREIVISSA

07:30

RUPERT&SAM

"NO ESTEM SOLS"
"AIGUA NO"
"LA PILOTA"

07:40

EN XOROI MENORCA

07:50
08:40

TOTHOM EN FORMA

09:05
13:35

Musclos amb salses Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l’espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Ho fa a través d’uns plats atrevits, que conviden a jugar amb els ingredients de sempre. Avui cuinarem musclos amb salses.

20:05

ARRÒS MELÓS AMB CONILL Avui cuinarem un arròs melós amb conill i colflori, lligat amb una salsa de mantega, nyores i fetge.

21:30
22:15

TEMPS D'HERBES Aquesta setmana a Fred i Calent parlarem d’herbes, de les aromàtiques i del licor. Començarem amb un parell de consells de conservació. Na Fanny ens explicarà les seves propietats nutricionals, recordarem com na Marta recollia ortigues silvestres. En Miquel cuinarà un peix a la mallorquina. Recordarem com es fa un cuinat de verdures Eivissenc i reviurem com na Fanny i en Miquel feren unes herbes amb tot un expert i com na Marta va conèixer una nova beguda mallorquina d’herbes i garrova. Per acabar cuinarem un pastís cremós de xocolata, fraules i licor d’herbes.

23:15

ELS TÀRTARS Aquesta setmana a Fred i Calent descobrirem el món del tàrtars, una elaboració amb carn o peix cru que admet moltes més combinacions de les que coneixem. Començarem amb en Miquel Calent visitant una carnisseria i coneixent quines són les carns més habituals utilitzades per fer tàrtars. Allà se li afegirà na Fanny per destacar les virtuts de la carn i per donar consells de com manipular-la en cru. En Miquel veurà com es fabrica un ganivet, eina essencial per un cuiner, mentre na Fanny visitarà un restaurant on li mostraran el ritual per elaborar un steak tartar davant del client. A continuació, en Miquel aprofitarà un cor de vedella per ensenyar com cuinar amb ell un plat fàcil que segur sorprendrà a molts. Na Marta farà un tast de diferents propostes de tàrtars a un restaurant on el seu cuiner domina tant bé la tècnica que fins i tot, els prepara amb els ulls tancats. Mentrestant, en Miquel i na Fanny aniran a la peixateria i ens mostraran quins són els peixos més habituals consumits en cru. Na Marta visitarà un restaurant hawaià on apliquen una curiosa tècnica al peix anomenada lomi-lomi, i acabarem el programa amb el nostre cuiner fent un tàrtar de pàmpol marinat amb cítrics i herbes.

00:15

CINEMA " SENSE RASTRE "

Jill, en tornar a casa seva, descobreix que la seva germana ha desaparegut. Encara que està convençuda que el responsable és un assassí en sèrie que la va segrestar fa alguns anys, les autoritats no li fan molt de cas.

06:15

PAISATGES

06:25

El Meu Tresor" és un programa d'investigació i recerca d'antiguitats, conduït de manera fresca i desenfadada, en el qual es pretén descobrir els objectes antics i de col·lecció més curiosos, vistosos i valuosos que els ciutadans anònims d'arreu de les Balears guarden a ca seva com a autèntics tresors, sense que hagin estat mostrats mai abans per televisió. Setmana rere setmana, un carismàtic tàndem de presentadors -conformat per una intrèpida reportera, na Marta Simonet, i per un expert antiquari i restaurador de mobles, en Pedro de Juan- recorreran de dalt a baix la geografia de les nostres Illes i, exercint d'apassionats caçadors de tresors, rebostejaran totes aquelles cases, possessions, cotxeries, sostres i magatzems particulars on els han informat que s'hi amaguen veritables meravelles inèdites, col·leccions úniques o singulars joies del passat en forma de mobles, de llibres, de juguetes, de vehicles, d'atuells domèstics, d'eines del camp o del que sigui. El que és segur és que el resultat de les seves indagacions sempre ens sorprendrà. En cada capítol, na Marta i en Pedro visitaran dues localitzacions diferents, que es mostraran de manera alternada per tal d'afavorir el dinamisme del programa, i ens aniran descobrint i valorant econòmicament totes les troballes que faran a mesura que avança la seva escrupolosa recerca. Així mateix, també anirem coneixent a fons els propietaris i els seus caràcters, la història singular dels seus objectes i les raons materials i sentimentals per les quals s'estimen tant els seus tresors particulars. Durant els reportatges, veurem intercalades sovint les opinions dels presentadors i dels propietaris i sabrem quines sensacions experimenten conforme es van produint els descobriments i les valoracions. A més a més, de tant en tant, el contingut anirà salpebrat amb petites peces d'informació complementària, amb abundants rètols explicatius i amb breus contrastos on es compararà el preu de venda d'alguns tresors per Internet. I, sempre que calgui, comptarem amb la intervenció de reputats experts externs que valoraran i taxaran de manera independent els objectes singulars de més alt valor que trobem al llarg de les investigacions. "El Meu Tresor", per tant, aplega una vessant didàctica perquè ens explica la nostra història a través dels objectes quotidians del passat, una vessant pràctica perquè facilita una valoració econòmica actual de dits objectes, una vessant humana perquè a través dels objectes coneixem els seus propietaris i els vincles sentimentals que estableixen amb les seves propietats i una vessat lúdica perquè, conduït sempre amb simpatia i amb bon humor, és un clar producte d'entreteniment. En definitiva, es tracta d'un programa que no deixarà indiferents els espectadors balears. UN BRANDI QUE POT VALER I UN QUADERN DE DIBUIX QUE NO TÉ PREU Aquest dimarts vespre, a IB3, després de les aventures gastronòmiques d'Això és Mel, els nostres intrèpids caçadors de tresors, na Marta Simonet i en Pedro de Juan coneixeran un carismàtic veïnat de Campos que guarda a ca seva diverses antiguitats rurals de la família curioses botelles de seca, bòtils de vi i un parell d'eines de camp centenàries i també una impressionant col·lecció de més de 800 botelles de brandi espanyol de 75cl, entre les quals hi ha una peça estella que s'ofereix a Internet a l'astronòmic preu de 600.000 euros. Serà una troballa sorprenent i espectacular, que contrastarem mitjançant l'opinió experta d'un dels sommeliers més destacats de Balears. I paral·lelament a les descobertes que faran per Campos, a Palma, els nostres simpàtics presentadors visitaran la casa d'un gran amant de la cultura que atresora milers de vinils musicals de valor incalculable, una enorme col·lecció d'art modern que inclou un quadre d'en Miquel Barceló dels anys 80 i, com a joia de la corona, un quadern únic del segle XIX amb uns dibuixos que podrien ser els primers precedents d'un còmic que es conserven i que també farem valorar a un bon entès en la matèria. Què vos pareix? ¿Vos ganes de descobrir amb nosaltres tots aquests meravellosos tresors? Idò, si és així, ja ho sabeu dimarts vespre, damunt les 23:25h no vos podeu perdre aquesta nova entrega del programa El Meu Tresor, a IB3.