IB3 | PROGRAMACIÓ TELEVISIÓ i R...

08:10

E 73 : LA PRIMAVERA, QUAN L'AL·LÈRGIA S'ALTERA

L’equip de Vida Saludable tractarà les al·lèrgies primaverals, una problemàtica de salut pública que afecta a milers de ciutadans de les illes, especialment sensibles davant del pol·len i dels àcars. Els símptomes com picor, ulls plorosos, atxems, dificultats per respirar i cansament, seran explicats amb detall per la doctora Sendy Chugo, cap de Servei d’Al·lergologia de Son Espases. Coneixerem testimonis de pacients al·lèrgics que contaran com conviuen amb l’al·lèrgia crònica i quin tractament duen endavant quan arriba la primavera. Assistim a unes proves i formació de professionals sanitaris del SAMU061 per fer feina amb els bombers del Consell de Mallorca per participar a rescats de muntanya. Un suport bàsic en els equips d’emergència. Posarem en valor la feina dels voluntaris, persones que regalen el seu temps a altres, per tal d’evitar que persones amb risc de solitud no desitjada i aïllament empitjorin la seva situació i puguin socialitzar. I ens captivarà la història d’Auba, una nina que va morir de càncer infantil i que els seus pares recorden amb felicitat malgrat la dura experiència.

09:05

AL DIA

E 2158

12:00

E 483

15:40

A TAULA AMB TOMEU CALDENTEY

T1 - E42 : RODET DE PORC AMB COL

Rodet de porc amb col “A taula” és el nou programa d’en Tomeu Caldentey.. Cuinar és experimentar i compartir, i en Tomeu ho fa cada dia elaborant receptes de tota casta, des de la recepta més refinada fins a aquella que va aprendre de la padrina; plats dolços i salats, els clàssics de la cuina balear i també d’exòtics. En aquest capítol prepararem un rodet de porc amb col. Començarem elaborant un farciment amb bolets. En farem rodets amb lloms de porc, que després embolicarem amb col. Afegirem la preparació dins un aguiat de brou i fruita seca, i deixarem que faci xup-xup una estona. “A taula” ha estat produït per Espiral Producciones TV en coproducció amb IB3 Televisió.

16:05

TIC-TAC

E 41 : SANT FRANCESC

...

16:30

TIC-TAC

E 11 : SÓLLER

17:00

E 2224

21:35
22:20

T2 - E27 : SOPES MALLORQUINES

A Terra de Sabors, caminarem per Consell i pels seus voltants, un paisatge que respira calma, vinya i tradició. Allà ens espera Francisca Pol, na Xisca, amiga de na Virginia i que duu la tradició mallorquina dins la sang i dins les mans. Juntes decidiran cuinar unes sopes mallorquines, que no són només un plat: són una manera de dir “som aquí” i de recordar d’on venim. Com a agraïment, Virginia li oferirà una carícia verda i fresca: un carbassó amb pesto d’herbes i ametlla de Mallorca. Visitarem un forn antic amb una màquina de sopes que talla el temps en llesques fines. Coneixerem un sommelier que ens farà viatjar per la història del vi mallorquí. I acabarem afilant un ganivet amb un mestre artesà que lluita per mantenir viu un ofici que s’esvaeix. I al final, a “Ses cases de sa Font Seca”, una impressionant possessió del segle disset, entre rialles, vapor i oli que xiula, cuinarem plegades unes sopes mallorquines. Avui, el sabor serà profund, tendre i viu. Avui, el sabor és Consell!

23:25
00:30

DA-LI GAS!

E 183 : DA-LI GAS! 8 - TEMPORADA 2

La pluja intensa ha marcat un Rallysprint de Manacor que ha posat contra les cordes a tots els participants. Hem viscut una prova on l'asfalt s'ha transformat en un escenari de màxima exigència, obligant els pilots a demostrar la seva màxima perícia al volant per a superar cada tram. Però no tot ha estat aigua. També ens hem desplaçat fins a Muro per a entrar a l'Escola JM Racing. Allí descobrim de prop com es formen les promeses del motociclisme balear i l'esforç que suposa aprendre a dominar les dues rodes des de ben petits. Tot això i molt més a Da-li Gas.

02:05
02:40

E 483

04:30

PAISATGES

04:35

E 2224