Illes Balears
21 restaurants participen a la la catorzena edició d’Ibiza Sabors
L'esdeveniment gastronòmic torna després d'haver estat aturat l'any passat per la pandèmia
29/05/2021
Després d’un any de suspensió tornen les jornades gastronòmiques “Eivissa Sabors”. Es tracta de la catorzena edició d’aquesta iniciativa impulsada pel Consell d’Eivissa i la PIMEEF que pretén reivindicar i acostar els productes i les receptes de l’illa al públic amb uns preus populars.
Un total de 21 restaurants s’han adherit enguany a la iniciativa que s’allargarà fins al 24 de juny. En ells es podran tastar ingredients com el polp, l’escamarlà, l’anyell i la patata roja, entre d’altres, en menús de 25 euros, beguda no inclosa. Com sempre els productes de la terra i de temporada són els protagonistes.
Eivissa Sabors s’acostumava a celebrar cada primavera i cada tardor, però la pandèmia ha provocat un parèntesi d’aquestes jornades gastronòmiques durant tot un any. En aquesta catorzena edició també tindran lloc tallers i visites relacionades amb elements importants de la gastronomia eivissenca com són el peix i l’oli d’oliva.
29/05/2021
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
El mallorquí Òscar Siquier es converteix en el primer espanyol que juga a una acadèmia de l’NBA
El jove jugador de Palma s'entrena i juga a Mèxic des de l'estiu
