23 restaurants i bars de Mallorca tancats per posar en risc la salut pública

Entre els mesos de juny i octubre més de 1.900 establiments d’alimentació i restauració de Balears han estat inspeccionats. I més de la meitat incomplien la normativa, quant a deficiències estructurals, manca d’higiene i falta d’informació als consumidors. Alguns veïns també varen presentar queixes a l’ajuntament respecte a aquests locals sancionats. Des del servei de Seguretat Alimentària de les Balears asseguren que un nombre elevat d’establiments que incompleixen la normativa ho fan per falta de professionalitat i desconeixement del sector. A Mallorca, en total s’han realitzat 1.185 inspeccions i s’han iniciat 79 expedients sancionadors; a Menorca, s’han dut a terme 235 inspeccions i s’han obert 8 expedients sancionadors. A Eivissa i Formentera s’han inspeccionat 487 establiments, dels quals 10 han estat sancionats.