24 restaurants participen en la XIII Mostra de la sípia del Port d’Alcúdia

La distinció "Una vida dedicada a la mar" s'ha atorgat la primera dona que ha estat patrona d'una embarcació de pesca a Alcúdia

En la darrera jornada de la Mostra Gastronòmica de la Sípia d’Alcúdia han estat molts els que s’han acostat a degustar-ne les diverses propostes.

24 restaurants han participat en aquesta tretzena edició de la Mostra, que l’any passat va rebre uns 40.000 assistents en les tres jornades de la Fira. A més, es pretén reivindicar el món de la mar, de la pesca i un sector punter i en ple creixement a les Illes com és la nàutica.

Des de mitjan dematí ha estat constant el degoteig de persones que han vengut a degustar les diferents propostes gastronòmiques elaborades amb la sípia, un producte mallorquí que atreu cada vegada més seguidors. Molt d’èxit ha tengut aquesta bomba farcida de patata, sípia i pèsols.

El dia ha acompanyat i els que s’han acostat avui al Port d’Alcúdia han pogut visitar també una exposició de maquetes i diferents tallers de feines de la mar, com l’elaboració de xarxes de pesca.