mallorca

25 anys del segell Sobrassada de Mallorca

Alguns productors aposten per innovar i per aconseguir que el producte sigui un ingredient de l'alta cuina

25+anys+del+segell+Sobrassada+de+Mallorca

Enguany fa 25 anys que la sobrassada feta a Mallorca compta amb un segell que la distingeix, la indicació geogràfica protegida. Una manera eficaç de preservar-ne l’elaboració tradicional i certificar que està feta a Mallorca. Qualitat i reconeixement són les premisses dels 19 productors de l’illa que treballen amb aquest segell.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |

DIRECTE: IB3 notícies


més contingut relacionat

Les escoles d’Andratx detecten cinc casos d’assetjament escolar durant aquest any

Avui s'ha celebrat una jornada per conscienciar als alumnes de sisè de primària del poble de la necessitat d'explicar si...

El Govern assegura que ja ha pres les mesures necessàries de cara al Brexit

La portaveu Pilar Costa: "Suposa un canvi en les regles de joc amb un país amb el qual tenim molta...

Balears lidera la major taxa de ruptures matrimonials a Espanya

En el tercer trimestre de 2019 es van registrar a Balears 639 separacions i divorcis, 5,6 per cada 10.000 habitants

Condemnen a 25 anys de presó l’home acusat de matar el seu exsogre a Sencelles

La sentència determina a més que el condemnat haurà de pagar indemnitzacions que sumen 260.000 euros als familiars de la...