Entre els aliments més cars es troben fruites, hortalisses, oli i productes lactis
Quatre de cada deu aliments afectats per l’IVA s’han encarit durant el primer semestre de l’any, la qual cosa suposa una pujada del 45% des del passat 30 de desembre, una vegada aplicada la rebaixa d’aquest tribut. Unes dades que ha explicat el secretari general i portaveu de FACUA, Rubén Sánchez.
Aquest increment s’ha identificat a 447 productes i els que més han pujat de preu, des de l’entrada en vigor de la rebaixa de l’IVA, son les fruites i les hortalisses (amb un 36%) per sobre de l’oli d’oliva (amb un 20%) i la llet i productes lactis com el formatge, que s’han disparat un 14%. També s’aprecia una pujada del 12,5% entre els arrossos i les pastes, i d’un 8% als llegums.
Sánchez ha explicat que certs productes com verdures, fruites i hortalisses han incrementat preus de manera justificada, ja que pateixen un incremet del cost dins la cadena de producció. Així i tot, en el cas de la llet o el formatge aquest increment és més difícil de comprendre per Sánchez, i ha afegit que hi podría haver certa manipulació per obtenir més marge de beneficis.
Aldi i Carrefour son els supermercats més cars a nivell nacional
Les anàlisis, que s’han dut a terme els dies 1, 5 i 6 de juny, han tingut com a objecte supervisar el preu d’un total de 999 preus entre Aldi, Carrefour, Hipercor, Lidl, Dia, Eroski, Alcampo i Mercadona. Els supermercats on s’han incrementat més els preus són Aldi, amb un increment del 57,4%, i Carrefour amb un increment de preus del 55,4%.