Illes Balears
Un segell amb el qual volen arribar a més consumidors, alhora que es comprometen a derivar cap a l'agricultura ecològica
27/12/2022
11 anys després de la declaració de la serra de Tramuntana com a Patrimoni Mundial de la Unesco, es posa en marxa un distintiu de productes amb el mateix nom. Un segell que valora la feina dels agricultors i ramaders per mantenir aquest paisatge cultural.
Aquest dimarts representants de la Cooperativa de Sant Bartomeu de Sóller, Formatges Tramuntana, Vinyes Mortitx i la Cooperativa pagesa de Pollença han signat el conveni amb el Consell de Mallorca per formar part del distintiu. En total són uns 400 productors.
A Pollença, per exemple, hi ha 62 explotacions ramaderes a la serra de Tramuntana i van en augment.
Però no tot són bones notícies per als productors de la Serra. El canvi climàtic, expliquen, afecta de ple les guardes i els cultius. I a tot això s’afegeix un increment dels costos de producció.
Precisament, un altre dels objectius del distintiu és que el consumidor accepti el sobrepreu com a una manera de mantenir el nostre patrimoni.
Amb l’ús de la nova etiqueta, els productors es comprometen a derivar cap a una agricultura ecològica, a la reducció d’emissions i al reaprofitament de l’aigua.
27/12/2022
El vent fort impossibilita l'actuació dels mitjans aeris i l'Ajuntament d'Andratx ha habilitat la sala de plens per als veïnats desallotjats
Els treballadors de l'empresa funerària municipal de Palma han tengut un bon ensurt quan han vist que el cos de la dona es movia
L'alerta taronja continua activa a les Balears per fort vent i mala mar
S'ha detingut l'home que viatjava amb la víctima i han avisat la Policia Nacional. La policia científica i Homicidis hi fan feina
