Illes Balears
Un segell amb el qual volen arribar a més consumidors, alhora que es comprometen a derivar cap a l'agricultura ecològica
27/12/2022
11 anys després de la declaració de la serra de Tramuntana com a Patrimoni Mundial de la Unesco, es posa en marxa un distintiu de productes amb el mateix nom. Un segell que valora la feina dels agricultors i ramaders per mantenir aquest paisatge cultural.
Aquest dimarts representants de la Cooperativa de Sant Bartomeu de Sóller, Formatges Tramuntana, Vinyes Mortitx i la Cooperativa pagesa de Pollença han signat el conveni amb el Consell de Mallorca per formar part del distintiu. En total són uns 400 productors.
A Pollença, per exemple, hi ha 62 explotacions ramaderes a la serra de Tramuntana i van en augment.
Però no tot són bones notícies per als productors de la Serra. El canvi climàtic, expliquen, afecta de ple les guardes i els cultius. I a tot això s’afegeix un increment dels costos de producció.
Precisament, un altre dels objectius del distintiu és que el consumidor accepti el sobrepreu com a una manera de mantenir el nostre patrimoni.
Amb l’ús de la nova etiqueta, els productors es comprometen a derivar cap a una agricultura ecològica, a la reducció d’emissions i al reaprofitament de l’aigua.
27/12/2022
Jordi Massó i Climent Olives han ideat i dibuixat deu portades de còmics amb superherois basats en la cultura de Menorca
No es descarta que, a més de violència en l'àmbit familiar, el cas també sigui de violència de gènere
La Guàrdia Civil ja n'investiga els fets i avui donarà més informació
