Dissabte, 17 de gener de 2026
Illes Balears
Un segell amb el qual volen arribar a més consumidors, alhora que es comprometen a derivar cap a l'agricultura ecològica
27/12/2022
11 anys després de la declaració de la serra de Tramuntana com a Patrimoni Mundial de la Unesco, es posa en marxa un distintiu de productes amb el mateix nom. Un segell que valora la feina dels agricultors i ramaders per mantenir aquest paisatge cultural.
Aquest dimarts representants de la Cooperativa de Sant Bartomeu de Sóller, Formatges Tramuntana, Vinyes Mortitx i la Cooperativa pagesa de Pollença han signat el conveni amb el Consell de Mallorca per formar part del distintiu. En total són uns 400 productors.
A Pollença, per exemple, hi ha 62 explotacions ramaderes a la serra de Tramuntana i van en augment.
Però no tot són bones notícies per als productors de la Serra. El canvi climàtic, expliquen, afecta de ple les guardes i els cultius. I a tot això s’afegeix un increment dels costos de producció.
Precisament, un altre dels objectius del distintiu és que el consumidor accepti el sobrepreu com a una manera de mantenir el nostre patrimoni.
Amb l’ús de la nova etiqueta, els productors es comprometen a derivar cap a una agricultura ecològica, a la reducció d’emissions i al reaprofitament de l’aigua.
Un jove de 18 anys ha mort i el seu germà, de 12, ha quedat ferit, després de rebre l'impacte dels enderrocs, quan s'ha esfondrat l'edifici aquesta matinada, mentre dormien
La colcada de Completes es farà en silenci i el primer ball de dimonis només sonarà, no hi haurà ballada
El jove que ha mort formava part de la Banda de Música de Manacor i era fill del pastor de l'Església Evangèlica Apostòlica del Nom de Jesús
La festa més popular guanya presència a les barriades de Palma i ja són més de cent les confraries que faran bauxa dia 19
