Illes Balears
El guanyador balear que surti d'aquesta eliminatòria concorrerà al certamen nacional que serà al llarg de l'any a Madrid
28/04/2021
6 Instituts de Secundària de les Illes concursen per triar el millor cuiner de formació professional: l’IES Juníper Serra de Palma, l’IES Puig de sa Font de Son Servera, el Guillem Casasnovas de Sóller, l’IES Calvià, l’IES M.Àngels Cardona de Ciutadella i l’IES Sa Serra de Sant Antoni de Portmany,
La prova, enguany per primera vegada, no es fa a l’IES Juníper Serra de Palma sinó a l’IES Puig de Sa Font de Son Servera: “han de fer un plat principal amb bacallà i productes de la terra, verdures, espècies i ametlles d’aquí”, diu Miquel Àngel Coll, coordinador del Balearskills de cuina. El guanyador anirà a Madrid al certamen nacional.
Amb el bacallà com a producte protagonista, el jurat valora durant la prova i també en tastar el resultat, cada un dels cuiners i cuineres: “és una prova molt tècnica”, explica Miquel Calent, un dels membres del jurat.
28/04/2021
L'autobús ha envestit un grup de ciclistes, per causes que s'investiguen, i deixa tres ferits més, dels quals un greu
El succés, segons la informació del SAMU, ha tengut lloc aquest dilluns matí
Segons fonts de la Guàrdia Civil, el succés ha ocorregut a les 17.45 hores en un establiment de menjar tradicional molt conegut
De moment, la pana no està afectant el sistema elèctric de les Balears
