Illes Balears
64 pagesos volen convertir-se en jutges ramaders: com ha de ser la vaca perfecta?
La 42a edició de l'Escola Nacional de Jutges de Vaca Frisona se celebra aquests dies a Menorca
18/03/2025
Com es pot distingir la millor vaca? Aquest és el repte de 64 pagesos que s’han inscrit a l’Escola Nacional de Jutges de Vaca Frisona. És la 42a edició i se celebra aquests dies a Menorca, a 11 explotacions ramaderes.
Durant tres dies ben intensos, des d’aquest dilluns i fins dimecres, una seixantena de ramaders aprenen a valorar quina d’aquestes vaques que hi ha a la pista és la millor.
En total són 64 pagesos: 25 són de Menorca i la resta, de fora de l’illa. Han vingut de Catalunya, Astúries, Cantàbria, Andalusia, Galícia o fins i tot Portugal. Però, en què s’han de fixar? Com puntuen? Què ha de tenir una vaca per ser perfecta? El més important és el sistema mamari i les potes, però també l’estructura i la capacitat lletera.
Tot el que aprenen aquests dies els servirà per valorar animals en concursos ramaders, però també per millorar la productivitat dels seus animals.
Convertir-se en jutge de vaca frisona no és fàcil, només n’hi ha 12 en tot Espanya i no basta aprovar un sol curs. Però, segons els organitzadors, enguany hi ha molt de nivell… i qui sap si entre nosaltres tenim 64 futurs jutges ramaders.
18/03/2025
