Diumenge, 15 de febrer de 2026
Illes Balears
L'Associació de Celíacs ofereix formació gratuïta per poder tenir una carta sense cap traça de gluten
13/10/2019
De cada vegada hi ha més restaurants que ofereixen plats sense gluten a les seves cartes, però el fet que incorporin aquestes opcions no garanteix que siguin aptes per a celíacs. Dels 1.250 establiments que hi ha a Menorca, segons l’Associació de Celíacs de Catalunya només dos restaurants i una pastisseria els ofereixen menjar amb total seguretat.
L’Associació ofereix formació als restaurants de manera gratuïta per conèixer els protocols d’actuació, tant a la cuina com a la sala i un cop obtinguda la certificació fan un seguiment als establiments per comprovar que es continuen complint tots els requisits.
Pare de dos fills, Quesada es va donar a conèixer a les xarxes socials per compartir sense filtres el seu dia a dia amb la malaltia
Les aules tenen goteres i l'escala d'emergències està precintada
Ha estat conduït a Son Espases, en comptes de l'hospital d'Inca, a causa del seu estat
Els treballadors asseguren que se senten indefensos per la manca de representats legals
