Illes Balears
L'Associació de Celíacs ofereix formació gratuïta per poder tenir una carta sense cap traça de gluten
13/10/2019
De cada vegada hi ha més restaurants que ofereixen plats sense gluten a les seves cartes, però el fet que incorporin aquestes opcions no garanteix que siguin aptes per a celíacs. Dels 1.250 establiments que hi ha a Menorca, segons l’Associació de Celíacs de Catalunya només dos restaurants i una pastisseria els ofereixen menjar amb total seguretat.
L’Associació ofereix formació als restaurants de manera gratuïta per conèixer els protocols d’actuació, tant a la cuina com a la sala i un cop obtinguda la certificació fan un seguiment als establiments per comprovar que es continuen complint tots els requisits.
13/10/2019
El succés, segons la informació del SAMU, ha tengut lloc aquest dilluns matí
Segons fonts de la Guàrdia Civil, el succés ha ocorregut a les 17.45 hores en un establiment de menjar tradicional molt conegut
De moment, la pana no està afectant el sistema elèctric de les Balears
Es tracta d'un britànic de 40 anys
