societat

Només tres restaurants de Menorca ofereixen cuina totalment sense gluten

L'Associació de Celíacs ofereix formació gratuïta per poder tenir una carta sense cap traça de gluten

Nom%C3%A9s+tres+restaurants+de+Menorca+ofereixen+cuina+totalment+sense+gluten

De cada vegada hi ha més restaurants que ofereixen plats sense gluten a les seves cartes, però el fet que incorporin aquestes opcions no garanteix que siguin aptes per a celíacs. Dels 1.250 establiments que hi ha a Menorca, segons l’Associació de Celíacs de Catalunya només dos restaurants i una pastisseria els ofereixen menjar amb total seguretat.

L’Associació ofereix formació als restaurants de manera gratuïta per conèixer els protocols d’actuació, tant a la cuina com a la sala i un cop obtinguda la certificació fan un seguiment als establiments per comprovar que es continuen complint tots els requisits.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

Just un establiment hoteler de la Cala de Sant Vicenç ha obert a causa de les poques reserves

Els hotels que concentren més places d'aquest nucli de Pollença esperaran l'estiu que ve per obrir

Els nins de 0 a 3 anys tornen a les aules de l’escoleta Ses Cases Noves de Marratxí

Es neteja i desinfecta a consciència tot el centre i el material. També les juguetes que hi ha al pati...

Un Mosso d’Esquadra fora de servei immobilitza un atracador que duia una destral

L'atracador amenaçava la cambrera per obtenir els doblers de la caixa d'un bar de Barcelona

Els illencs viatgen amb precaució a la Península a causa dels rebrots de la Covid-19

La majoria es desplacen per motius laborals o per passar les vacances amb la família, que viu a fora