Ada Hawkins, millor cuinera de formació professional de les Balears

Serà la respresentant de les Illes en el certamen nacional Spainskills

173

La representant de l’Institut Júniper Serra de Palma ha estat la guanyadora del concurs Balearskills en la modalitat de cuina. Ada Hawkins s’ha proclamat la millor cuinera de formació professional de les Balears. I ho ha fet amb un bacallà aromaritzat amb taronja, risotto de fonoll i xiitake, i puré de pèsols. I de postres ha elaborat una mousse d’ametlla amb ganache de llima i coulis de fruits vermells. Ara, la guanyadora serà la representant de Balears en el certamen nacional Spainskills, que es durà a terme al desembre.

societat

Mor un nin a Montuïri en ser atropellat a una casa de camp

Les primeres investigacions apunten a un accident domèstic

societat

Protesten per exigir preservar els camins públics de Menorca

L'Ajuntament d'Alaior és l'únic de l'illa que encara no té aprovat el catàleg de camins

societat

Mor un motorista en un accident de trànsit a Palma

Els sanitaris no han pogut salvar-li la vida

societat

Denunciat un conductor de Menorca per avisar d’un control de trànsit a través d’un grup de WhatsApp

L’home, de 34 anys, s’enfronta a una multa que pot anar des dels 600 fins als 30.000 euros