L’Agència d’Informació i Control Alimentari, AICA, desenvoluparà enguany a les Illes Balears una campanya d’especial vigilància destinada a perseguir la morositat i les possibles irregularitats en les transaccions comercials entre empreses distribuïdores i venedores d’aliments. El seu director, José Miguel Herrero,  s’ha reunit amb els pagesos de les Illes per donar-los a conèixer aquesta campanya. L’organisme, que pertany al ministeri d’Agricultura i Pesca, es va crear fa quatre anys. Des de llavors ençà, ha fet 4 inspeccions a les Illes. Ha imposat dues sancions a empreses de fruita i verdura, i una altra de vins per incomplir el termini de pagament.