Diumenge, 21 de desembre de 2025
Illes Balears
Un model que aposta per la producció d'oli d'oliva, ametlles, mel, blat de xeixa i ous i carn ecològics
17/11/2022
Són ramaders i professionals de l’agricultura, interessats a conèixer el model de gestió que l’empresari català Manel Adell ha implantat de manera satisfactòria a les finques d’Algaiarens, sa Font Santa, Son Felip i Alforinet, a Ciutadella. Un model que deixa de banda l’estructura productiva intensificada i industrialitzada de les explotacions formatgeres familiars. A canvi, aposta per la producció d’oli d’oliva, ametlles, mel, blat de xeixa i ous i carn ecològics. Tot, amb tècniques apreses de diferents indrets del planeta. Una d’aquestes, el disseny en línia clau, una tècnica pensada per maximitzar l’ús beneficiós dels recursos hídrics d’una extensió de terra, i que des de fa cinc anys s’assaja amb èxit a Son Felip amb la plantació d’aquestes oliveres.
La idea és substituir un model agrari amb uns efectes mediambientals, socials, energètics i culturals, que fa perillar la continuïtat de les explotacions menorquines i apostar per un de més sostenible.
El programa de formació contínua Menorca Preservada està subvencionat íntegrament per Menorca Preservation i l’Associació Leader Illa de Menorca. Té una durada de dos anys.
Javier Ureña ha explicat que els conductors ja conduïen vehicles de més de 3.500 quilos quan feien feina per a l'anterior empresa
Els fets han ocorregut devers les 14.00 hores d'aquest dilluns, al carrer del General Riera de Palma
Consulta el creixement poblacional al conjunt de l'arxipèlag amb gràfics interactius
La Policia Local de Palma es troba a l'espera del certificat mèdic que confirmi la declaració de l'home, d'uns 50 anys, el qual va donar negatiu en alcohol i drogues
