Illes Balears
X
Andreu Genestra, encarregat de cuinar el menú de la cimera hispano-italiana
El xef mallorquí ha triat productes de la terra i de quilòmetre zero
25/11/2020
Andreu Genestra ha estat l’encarregat de cuinar el menú que s’ha servit a les delegacions espanyola i italiana, al mateix Palau de l’Almudaina. El xef mallorquí amb estrella Michelin ha triat productes de la terra, de quilòmetre zero, però en l’elaboració hi ha introduït tècniques italianes. Els representants polítics han pogut tastar llampuga marinada, coca de pebres, ensaïmada, sobrassada, albercoc, croquetes de porc negre i també d’arròs brut.
25/11/2020
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Ha mort un ciclista en un accident amb un autobús del TIB
L'autobús ha envestit un grup de ciclistes, per causes que s'investiguen, i deixa fins a set persones ferides de diversa consideració
