Argamussa: a un pas de l’aprovació per a cultiu

L'Institut de Recerca i Formació agroalimentaria (IRFAP) col·labora amb alguns cellers que ja han tret bons resultats amb els vins experimentals fets amb aquesta varietat

24

El celler Galmès i Ribot fa dues dècades que col·labora treballant amb les varietats autòctones que vol recuperar l’IRFAP. En el cas de l’argamussa, el procés s’inicia el 2006. La Conselleria d’Agricultura en controla el creixement de les fulles i el fruit per veure com reaccionen. Els primers vins experimentals d’argamussa, que encara no es poden comercialitzar, han estat ben rebuts pel sector vitivinícola.

La recuperació d’aquestes varietats, com l’escursac, que ja ha estat acceptada en les Denominacions d’origen vitivinícoles que hi ha a les Illes, contribueix a revifar un senyal d’identitat propi d’un sector que té 2.500 anys d’història a les Balears. S’espera que l’argamussa tengui el vistiplau del Ministeri d’Agricultura el 2027 i que el 2028 cellers com Galmés i Ribot ja puguin comercialitzar els vins fets amb aquesta varietat.

societat

Operació antidroga a Menorca

Ha estat declarada secreta

societat

Unes 400 persones exigeixen al delegat del Govern que dimiteixi per les càrregues policials

Els participants han demanat a crits i amb pancartes que el delegat del Govern deixi el seu càrrec

Presó provisional per a un professor de ball de Mallorca per abusos sexuals a diverses menors

Suposadament, el detengut gravava les víctimes durant els actes sexuals