eivissa

Arrenca la collita dels primers olis d’oliva protegits geogràficament a Eivissa

Les ampolles podran portar per primera vegada la paraula 'Eivissa'


La finca de Joan Benet espera enguany una de les millors collites d’oli dels seus 23 anys d’història, tant en qualitat com en quantitat

Dels 30.000 quilos que espera recollir extraurà un oli que per primera vegada podrà portar el distintiu d’indicació geogràfica protegida. Per poder assolir-la ha hagut de fer una inversió a l’almàssera que té a la mateixa finca, d’uns 20.000 euros

Tot per arribar als estàndards que exigeix aquesta denominació de qualitat. I per fi podrà aparèixer la paraula ‘Eivissa’ al seu etiquetatge

L’ampolla de mig litre de Joan Benet costa ara uns 8 euros al mercat, un preu que pujarà al voltant del 50 per cent amb el nou segell de qualitat. Les ampolles de la collita d’enguany apareixeran a les prestatgeries cap a finals d’any.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |

recerca
cargando

| Emissió en Directe |


més contingut relacionat

L’oci a l’aire lliure agafa força a Eivissa

Consumir a terrassetes i l'oferta gatronòmica en espais oberts són les principals alternatives

Salut aclareix que no és obligatori presentar el certificat Covid a bars i cafeteries

La normativa que regula l'exigència del certificat Covid a la restauració, des d'aquest dissabte, afecta només a restaurants amb un...

Balears registra 4 casos d’ocupació il·legal per cada 100.000 habitants

Els efectes negatius de la covid també són visibles en l'habitatge. La crisi sanitària ha desencadenat casos de crisi econòmica i cada vegada són més les persones que habiten cases...

A les basses de reg i als safaretjos, plataformes per salvar les aus

Durant l’any 2021, 23 aus han mort a les Illes Balears després de caure dins l’aigua, la meitat d’elles rapinyaires....