Quatre xefs venguts de quatre indrets diferents de Mèxic són els encarregats de mostrar l’estil de cuina del país. Tradició i innovació no són excloents i han descobert més d’un paral·lelisme amb la cuina local. Un esdeveniment del qual han sortit projectes de futur amb intercanvis transoceànics.

Mentrestant, en el taller de brodat s’expliquen tots els secrets: darrere de cada disseny, hi ha una història

Un festival que continuarà al llarg del tot el cap de setmana amb visionaments de diferents films mexicans, sessions de ioga, conferències i degustacions gastronòmiques.