El musclo ja és prou gran i té prou carn i l’empresa Muscleres González ha començat a recollir-los. Ara, tota la feina es concentra a terra: neteja, selecció i envasat fins a distribuir els musclos als punts de venda. Avui en preparen uns 400 quilos, tot i que en ple estiu poden arribar fins als MIL diaris. L’empresa en produeix unes 100 tones cada any i enguany les expectatives són bones gràcies a la temperatura de l’aigua.
Com fa ja dues temporades: han avançat el calendari. L’objectiu és acabar la temporada al juliol per evitar la calor de l’agost, que pot posar en risc la producció. Això significa que aquest mes ja no hi ha musclo de Menorca al mercat i s’importa de fora.
Amb tot, el sector manté preus estables i enceta la campanya amb optimisme.
La presidenta s'ha reunit amb el president del Govern central per parlar sobre finançament, condonació del deute i migració en una reunió que ha tengut lloc aquest dimecres
El canvi s'adapta a la Llei de capitalitat, que fixa que la denominació oficial de la ciutat és només Palma. Ara s'obri un període d'al·legacions abans que la modificació es pugui aprovar de manera definitiva.