Comencen les Jornades Gastronòmiques de Tardor a Eivissa en una quinzena de restaurants

Els preus dels menús es mantindran a 25 euros, begudes a part, fins al 4 de novembre

86

Eivissa continua reivindicant els productes de quilòmetre zero. Aquest dimarts comença una nova edició de les Jornades Gastronòmiques de Tardor. Molls, carn de porc, pollastre, sobrassada o garrova en són alguns dels productes estrella. Enguany, s’han unit a la iniciativa més d’una quinzena de restaurants, que els presentaran de manera tradicional o innovadora.

El Rebost de Can Prats participa des de la primera edició, fa més d’una dècada, a les Jornades Gastronòmiques de Tardor. Una proposta més dins del projecte ‘Sabors d’Eivissa’, per reivindicar el producte local mitjançat la restauració. A Taste of Salia, el seu xef, amb quilòmetres i continents recorreguts, opta per la senzillesa en l’elaboració.

Així mateix, aquest 2022, els preus dels menús es mantindran a 25 euros, begudes a part, fins al 4 de novembre.

societat

Els caçadors volen saber per què moriren els seus cans al vaixell

Ara per ara, no duran a terme accions legals

societat

Barrumbada en pocs minuts a Eivissa i Mallorca

L'Aemet ha activat, entre les 08.00h i les 11.00h, l'avís taronja a la Tramuntana, est i sud de Mallorca; ara només està activat l'avís groc a Menorca

societat

Quatre ferits lleus i un de greu en un accident de trànsit a Costitx

Ha estat una col·lisió posterior en marxa al quilòmetre 26 de la carretera vella de Sineu

societat

La Unesco rebutja l’enllaç a doble nivell de Rafal Rubí

En un informe recomana cercar alternatives i el Ministeri apunta a una solució en superfície