Arriba el fred i ‘El dimecres és dia de brou’ a Menorca

Aquestes jornades gastronòmiques arriben a l'onzena edició per fomentar aquest plat tradicional menorquí en sis restaurants de l'illa

455

Aquest dimecres han arrancat les jornades gastronòmiques ‘El dimecres és dia de brou’ a Menorca. Ja són 11 edicions per posar en valor aquest plat tradicional menorquí. Enguany coincideix amb l’arribada del fred a Menorca.

Hi participen sis restaurants: dos de Ciutadella, dos des Mercadal, un de Ferreries i un de Sant Climent. Durant sis setmanes,  cada dimecres es podrà degustar aquest plat. Inclou un primer plat que és la sopa, un segon amb el bullit menorquí, beguda, pa i postres.

L’Associació menorquina de cafeteries, bars i resteurants vol fomentar la gastronomia de l’illa com a reclam durant els mesos més freds.

 

 

Ferit per una arma blanca a Capdepera

L'han hagut de traslladar a Son Espases en helicòpter a causa de la gravetat prevista de les ferides

‘Stickers’ en català per fomentar les expressions populars

L'Institut d'Estudis Baleàrics crea 35 adhesius per xatejar amb l'objectiu de fomentar la llengua entre els joves

Les Balears lideren les pujades salarials pactades en conveni amb un increment del 5,6%

La consellera Catalina Cabrer considera que els increments poden contribuir a alleujar l'impacte de l'elevat cost de la vida i de l'habitatge