Illes Balears
tradició, essència mediterrània i artesania.
03/09/2020
La verema ja ha començat a les finques eivissenques de Can Maimó i Ca n’Olivar. Encara que són dos exemples molt diferents pel volum de producció i de recollida de raïm, totes dues tenen en comú la tradició, l’essència mediterrània i l’artesania amb què es fa feina al camp. 2020, és un bon any per als viticultors de l’illa.
Les condicions meteorològiques han estat favorables i la verema és una realitat que comença avui a Ca n’Olivar. 650 parres de monestrell que família i amics recol·lecten a mà per produir un vi negre típic de l’illa, i que utilitzen per a l’autoconsum.
A la finca de Can Maimó, la feina humana també és un punt clau de la col·lecta. Toni Costa, encara que té un sobrecost, és l’única manera que té d’entendre la verema. Per a ell, va començar el primer d’agost en les tres finques que té en propietat i amb les 6 varietats que trobam als seus vinyers.
Després de Nadal, quan tot el procés acabi, ja es podrà tastar el vi. Enguany amb la particularitat de la crisi sanitària, que tampoc no ha deixat sense efectes aquest sector, ja que, la major part de la producció va destinada a la restauració i el turisme.
03/09/2020
Afirmen que van presentar al·legacions, però que mai no els van respondre, mentre que l'Ajuntament assegura no haver-les rebut
Les famílies hauríem de tenir confiança en els adults de referència dels nostres infants a l'escola i ara mateix no la tenim
Segons el Servei d'emergències 061, el menor caminava per la voravia quan un camió li hauria colpejat el cap amb el retrovisor
Aquesta cursa va ser una idea d'un grup d'amics del poble i ha acabat convertint-se en una de les cites més importants del municipi
