El lema d'aquesta edició: "Cercant l'equilibri", amb el producte local com a gran protagonista
La fira d’hostaleria i restauració per a professionals Horeca arriba enguany a la vuitena edició i es durà a terme tant a Mallorca, com a Menorca i a Eivissa.
Avui ha tengut lloc la presentació, en què s’ha destacat l’evolució tan important que ha tengut aquests anys. En aquesta edició s’espera la participació de més de 300 empreses, es duran a terme més de 100 activitats paral·leles i la visitaran més de 30.000 professionals. El lema d’aquesta edició: “Cercant l’equilibri”, amb el producte local com a gran protagonista.
Sortosament, nou de cada deu casos són desaparicions voluntàries i es resolen en uns dies