Augmenta la venda de menjars preparats a supermercats i grans superfícies

A Menorca, ja són almenys quatre les grans superfícies que ofereixen aquest tipus de producte

96

Les cadenes de supermercats s’han llançat massivament al negoci dels aliments llestos per a endur. Un dels negocis de Menorca que, fa un any, va decidir importar el model que ja funcionava amb èxit als establiments del grup d’Eivissa i Mallorca és Hipercentro. L’èxit de la fórmula és tal que el grup estudia ja oferir en el termini d’un mes enviaments a domicili a través del web.

El d’Hipercentro no és, però, un cas aïllat. Cadenes com Dia i Mercadona han anat transformant també els seus establiments incloent-hi opcions ja cuinades, tant per endur-se com per menjar al súper. De fet, el pes del menjar preparat no atura de créixer en la facturació del sector. Una realitat que els negocis de menjar preparat de tota la vida i els bars i restaurants ja comencen a notar.

La situació no és nova al conjunt del país, on l’augment en el consum de plats preparats també afecta les cadenes de menjar ràpid.

Les dades de la crisi migratòria a les Illes Balears

Evolució de l'arribada de migrants a l'arxipèlag

societat

Una parròquia de Palma acull famílies que han quedat sense sostre

Quasi 50 persones viuen a un recinte de la Mare de Déu de Montserrat del Rafal

Desallotgen un edifici de sa Coma, a Mallorca, per un incendi al soterrani

23 persones ateses, amb 4 ferits lleus, que han acabat a l'Hospital de Manacor

societat

S’Horta de Felanitx passa una nit de Nadal a les fosques: 10 hores sense llum

Emergències ha atès 677 telefonades anit passada, de les quals una setantena han estat incidents